吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶9 o. S8 J" ?" B. X4 J# f) N
評審的話:
) _- S3 ^, P8 E' Y5 c8 e: b J y, t, Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。! s) S8 d/ l0 a( E- R! l
佳建議:, T/ D4 U, g0 L
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
1 E' L1 Q6 n% V [2 v6 H! Atvboxnow.com地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.$ f7 h4 Y8 g: i# G+ ]
電話:03-79823132
) a" \- i7 _" r營業時間:9.00am-9.00pm公仔箱論壇; A6 I& ?: A* x
3 Q5 ~" Y( z0 i# U- Htvboxnow.com吉隆坡新峰肉骨茶
( O' ]3 n" \6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i; ?! |6 d* ?6 W0 s
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。0 X X0 J5 j: `6 r. T3 Y/ l, L- o
最佳建議:$ V! u) j2 z' n8 _, \3 Z1 |# f
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
/ a1 H4 _# Z( P+ ^( u* Gtvboxnow.com地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.4 E5 F1 C# p, p( n/ z
電話:03-21414064,03-21480905公仔箱論壇5 X' [% m ^7 {3 Y' V! e7 s
營業時間:5.00am-12.00am
1 N. N+ ~( x: A$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W6 P7 j. B) Y& s4 n公仔箱論壇八打靈新朝生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb4 ~" Y4 W7 }, U/ P+ u; A6 @
評審的話:公仔箱論壇( p6 E; P" ~4 N
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇2 c5 F, E1 r/ C+ a+ B
最佳建議:) t3 `/ ?- d2 W5 N {) }( W9 K! w5 R
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvboxnow.com- Y8 y+ i. f, Y. ?; S8 U
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇% N* _+ D" {0 L5 x: ^9 u% Z* ^
電話:012-3320608tvb now,tvbnow,bttvb* W/ z9 S9 K4 m c2 P! p
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
7 Q% f$ Y0 D& H5 R- C5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R, T: {2 k1 B: V$ o" b( Ctvb now,tvbnow,bttvb八打靈興記肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p( N& B! N; T* w8 F
評審的話:
) B, X: A1 v- Q+ [湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。4 S% _# k; T: r* I% |
最佳建議:公仔箱論壇1 ~, a5 C: f1 E1 F/ U% r
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
1 V1 V1 W, w4 Y, A( C+ L4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.公仔箱論壇& b- q- G6 I* _0 [' h6 M2 U- v
電話:03-77851663,012-33310639 a% Y3 J" A" L& V; B
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c3 C- F, \ ]
6 A# D. [9 _7 c4 J2 K! w( V巴生盛發(橋底下)
* J( V* Z9 F6 l3 {' w& |% F$ W O: ]公仔箱論壇評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C* U5 L D* m/ D2 D3 N
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。公仔箱論壇8 @& b5 H( w8 V+ d
最佳建議:
{' X: ]) z/ C7 d6 }6 Otvboxnow.com在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
5 v, u. S) h. d7 N地址:9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \' g/ I4 Z3 s6 I7 [$ J
電話:012-3098303、012-3987355
: r5 u2 H& G9 U$ d1 E' htvboxnow.com營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. @& ^$ m7 l
) Y! W% Y" ? }7 @6 _' d% q3 A巴生毛山稿肉骨茶tvboxnow.com! H% h$ L" L" |
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 D, V% _) `1 [7 B
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
h1 d0 ?$ {' H; a4 ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
# Q7 m4 m2 [( c, v最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。公仔箱論壇! R1 Y, F* Z/ l1 G& l7 h
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang公仔箱論壇9 y2 b$ o W5 H; [4 e G
電話:012-3123125,012-9042421tvb now,tvbnow,bttvb l" ^1 M" K7 g8 A* w4 P
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm公仔箱論壇. p, j1 }3 v O
9 C, Q9 A; U/ k( c% D) A" p8 D公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶
7 \$ A3 q8 b) W4 e! W8 f5 P; ytvboxnow.com評審的話:
( |4 E2 t3 o# o Z公仔箱論壇它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。tvb now,tvbnow,bttvb4 f* s2 n3 h; @4 @" w# L
最佳建議:
( ~: ]! D. U7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。# B6 W4 l5 j% {+ a' n" U2 l( `
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.tvboxnow.com1 q" Y, j# @7 C
電話:012-3076843
. `7 }7 ]& A( C" Z$ |. f8 [% E營業時間:6.30am-10.00amtvboxnow.com& I$ b; n- e0 O' }: X& d
# q z- k! R O+ ?8 {巴生來春肉骨茶
7 V' U, p% K r& W! ]! R評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb" q& F5 N& T8 a1 K
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。# R7 z/ x; H# V ?) \. L
最佳建議:; c" D9 k9 d; B
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
3 y( Q: K: `. u& O. A, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
0 o' v( b: s$ c+ w4 |5 N; o4 e( W/ ~. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-6521659
! k( s4 {, M5 ` s9 @營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J) z: }& q: w5 U
1 K9 }4 i1 A8 j I/ J# X0 Ltvboxnow.com丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶tvboxnow.com9 ^/ s7 _+ X+ U' _% _; ~: U( }" _: t
評審的話:公仔箱論壇& s& F9 {8 K) t# _. r8 ]
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇5 n* t* {- }) p& s
最佳建議:
8 D8 l! m1 }; C9 n: i0 \最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* s9 C/ N: h& m$ `& i R
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
9 `1 R! K! u- D8 Y8 t* C7 z( q4 G4 g: a公仔箱論壇電話:03-32691785、012-6744440
% B& q9 F a/ h7 j2 [, w7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6am-1.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; {7 \1 y( O2 m0 A/ N* t" ]
; F3 i- C u# M9 N1 V丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
3 @6 i. |$ Q/ t" P4 E0 @公仔箱論壇評審的話:公仔箱論壇9 T8 [5 U- O1 q
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 l9 B3 S6 ^3 h
最佳建議:+ r, a+ x2 t8 T2 | C1 _5 b
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
% I$ h6 `9 X$ n: ktvboxnow.com地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^: I: Y m/ M! \$ ]) j4 K
電話:019-6066288, 03-31974696
: K" Q5 S& Y2 b* W) w. W營業時間:6.30am-12.30pm
& R. C ^. w# ^3 z. {$ O' T7 W3 c' _5 Q公仔箱論壇
1 R M$ i( ~6 S- b0 ]9 y! ?' I6 z公仔箱論壇關丹日興肉骨茶tvboxnow.com+ \# }5 B0 e$ H% ?3 g9 ]
評審的話:tvboxnow.com8 X5 F @. }; K$ M2 O
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
& i! n* W5 x% V! X' Atvboxnow.com最佳建議:
, G% l" V9 p- i, I8 L3 ]+ d' l口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
2 ]: V0 x" N6 O9 @9 e地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
) _, Q, @8 F d8 ?+ Otvboxnow.com電話:012-2185893; t! y! L9 O0 o6 U# f w
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
6 @2 z4 e! R( q/ x" G$ [" b5 c+ z
3 D" l2 ^5 |& N [2 ~ Y9 etvboxnow.com哥打巴魯阿Biu肉骨茶tvboxnow.com( R1 R: f; ?- ^% X7 @0 z
評審的話:
* E% {2 N8 X# Y/ @+ t& Ptvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
+ x Q: E: P& P, o* p7 htvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 H5 z! m( z$ L7 h1 ?' F
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
. P- F# T) p8 D; o; c4 k6 U2 n地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
" o4 H: h: Z" r. Mtvboxnow.com電話:012-9818891TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 \0 w& |% k2 D) k
營業時間:6.30am-9.30amtvboxnow.com! i" X5 ]" R/ W9 @8 F$ A
) \- z V7 Z- _$ Vtvboxnow.com大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
$ A& \3 l! d5 [1 a) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 S$ L' Z( Y$ e
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
1 `: j! \2 ?8 _1 D( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
+ y0 [) I' F9 d1 e2 ^1 m( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。tvboxnow.com' P% e5 Y; ]. i7 _
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
% {" M, l! {% _/ B+ I2 o$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-4235896TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n" g5 m2 b5 b# Q
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
* _; M' i! g/ T5 |' \: S- c$ |6 itvb now,tvbnow,bttvb
4 A3 r/ v. w' x c公仔箱論壇檳城康乃馨肉骨茶
3 b6 d7 X$ z. P, g0 w8 A- V% Jtvboxnow.com評審的話:
* t5 G+ L/ V- K7 ]tvboxnow.com湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z) J8 V% w, C0 L9 `
最佳建議:
! n3 z9 l' u6 |4 n. k s最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。6 b9 w) u P; S7 e
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
4 ^* t! d0 `3 ]5 R6 \電話:012-5533927公仔箱論壇8 i! J! @; e: A k3 ^8 [
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
1 Z$ R( R' X" ]* x! i& Ctvboxnow.com
8 @6 B/ k6 z6 rtvboxnow.com北海老食王肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb: b% T; C* c* s, H
評審的話:) Y! L; R* V8 f3 P6 c( x$ e
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。tvboxnow.com0 N2 W3 A7 |' E7 T
最佳建議:
4 Q: T% s# y: l+ g. btvb now,tvbnow,bttvb除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
" j' i% S* ?, O+ C6 m/ [' M2 Mtvboxnow.com地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
( W( q+ Y- [8 Y5 f( K- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-4850057TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F- e, H$ b( o/ Q
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm公仔箱論壇" _ Q" N5 P: o6 I9 R
3 {2 p( o R% `! k% I p4 a7 Ntvboxnow.com新山木清肉骨茶
! K4 v' k" g9 I! z$ p2 n1 `% F- t評審的話:! F1 a6 m B* ~2 t1 y: v
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。公仔箱論壇: j& u2 E& B$ l9 m" j: T
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 |. x) O- |$ ?: J4 d* V
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
) h4 K M) u9 i1 e$ |% O地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvboxnow.com m% u- l, l/ q0 G, W1 W
電話:016-7211108tvb now,tvbnow,bttvb8 }! J" d) Z, l h$ E3 ]
營業時間:8.00am-3.30pm
8 e2 p4 D- T; gtvboxnow.com ( S6 U% q6 a( h- H& ?
新山亞歷肉骨茶
C* @6 m5 J9 w" F% Q8 g, atvboxnow.com評審的話:
' E7 ?# L' n$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
# e2 ]/ T4 _3 }9 t% |' ^* F' f& L0 ^) Xtvboxnow.com最佳建議:
1 E, _2 o- u+ }; y# ^$ N湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。tvboxnow.com6 e) R. ]! p+ p; O
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇* t5 c" K7 y9 C+ W3 r, b& V. i" {
電話:012-70736869 [/ K% U }9 f0 e
營業時間:8.00am-2.00pm
' C' [5 }5 `1 K, L# I3 q公仔箱論壇
8 }: o. s, ^) W9 A5 h B: S. ~古來世華肉骨茶
6 p# V8 Y: f: O, K/ X7 S4 a& Qtvboxnow.com評審的話:
- I! g: Z& G- h7 }( e) P$ c5 K肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。1 W* ]- X/ q0 x' W% F
最佳建議:
$ B1 f+ g! T0 t: Itvb now,tvbnow,bttvb所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
7 E7 c J; h) Q% X# F地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.- T9 f. V" {) X4 D2 I% m2 t, H
電話:012-7759780公仔箱論壇. ^0 E! v7 w9 _. \
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
& x! Q9 E/ B; f2 K
/ i5 y$ F- O- s9 t- K/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞順肉骨茶
# V: C% n/ p% q: c/ n" wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
$ q2 ^1 R- r! v d+ ntvb now,tvbnow,bttvb湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
# A& H8 s: H$ w2 D, Q1 x% E2 @最佳建議:
% A( j% i- W7 x" ~5 Q) P公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。/ \+ _. G$ N6 J9 @
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.4 |- m3 y1 a7 X( {3 X h* r" B
電話:016-7152678公仔箱論壇! T# \8 o# X/ [
營業時間:8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶
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湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。" n6 u0 V8 D( m" \! R) [
最佳建議:
' V' q: A, l( w* F4 U& q2 btvboxnow.com老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。! C7 C4 X- W ^! ?
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.3 I, p8 E9 r" C2 A- b1 `7 x
電話:012-7013818
1 |/ I3 |- l; g5 C- m& i2 _tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:10.00am-2.00pm |