吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇5 y1 w8 y7 j6 B6 y1 j2 [2 _; r
評審的話:
4 Y# I1 {+ Q; R) S( {胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S2 D1 \, g# f( q W6 [
佳建議:
/ k( q+ m' i- s3 b8 ?/ M$ atvb now,tvbnow,bttvb上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。: x i( h4 {) {$ Z$ p( W9 G# W9 R
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
- ?$ e x/ X0 T, V; \. o" ]6 }9 ~tvboxnow.com電話:03-79823132
V) j2 \* @) S/ G! t% L3 y& v營業時間:9.00am-9.00pm
$ Q7 X# \2 U) f1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + H2 Q% k6 j. @1 ~
吉隆坡新峰肉骨茶
4 h; b! }7 d' j# _評審的話:
! C4 H! r, b- m公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。tvboxnow.com" l: p: z8 v U H& s0 _
最佳建議:公仔箱論壇! |1 ]+ W# }# E) \6 h( i' Q
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。! a+ C. a& Y: `% Y( S+ m( Z% s
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.) Z$ I: n* a: Z2 R$ s7 `
電話:03-21414064,03-21480905
1 @3 [- Z$ P9 _/ W" g公仔箱論壇營業時間:5.00am-12.00amtvb now,tvbnow,bttvb/ c# g8 Y: r! M0 O
0 ]# g, U- v! w7 ]" l4 d7 @+ a
八打靈新朝生肉骨茶
! W c2 ^# I d2 {( t評審的話:
8 y6 Y( w- J- ^# i8 p原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
" W! a) y5 E- I! z3 m最佳建議: W3 V; g; s1 B) ^/ Z0 Y4 q
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
0 d( ~& t# h2 i) u地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
4 ]- y% Z' R- a8 r( btvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3320608
% d: {! i) K! v營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)$ a& ?$ e6 W- Z9 B
8 ^% v& `1 |0 I6 Z9 ?5 F9 Y+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
S; L7 s3 Z9 E+ r( {9 t; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
w2 Y2 I' H8 E, S: C湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
; ^$ \# p. {) w& u! O' G) y, b$ d公仔箱論壇最佳建議:2 {9 {3 @, ]+ I# G+ A9 Y5 J* r: ]
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
, _2 e5 w: X1 \( o2 s% Atvboxnow.com地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B4 W8 K4 Z( [. \# o
電話:03-77851663,012-3331063tvboxnow.com1 Q# ?- t* k- k4 O7 G" |" F
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)公仔箱論壇! X: R# E. @( s1 c) z1 }
tvb now,tvbnow,bttvb- e% F4 h+ P k0 V" K& X" N
巴生盛發(橋底下)公仔箱論壇* @0 Y$ u y# e$ n8 {8 E# \
評審的話:
* o( d, v# L+ U) K5 b9 K/ O它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
0 w: o, C1 f$ D# c/ H! P( F2 `+ P0 ]最佳建議:. w0 D6 J4 o, {. M& q' q5 a! @
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。. [, Y5 B1 Q i
地址:9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k* S) }7 K7 f! \4 P7 G/ N9 w! T
電話:012-3098303、012-3987355
- |6 {; H7 ] }' q& c! x營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
. i+ k# g t6 T7 t" @& X公仔箱論壇
) {/ N+ i* g& s7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb( } g( {; U0 p7 I, T
評審的話:公仔箱論壇1 W) K: @9 Y' ^% n+ `- o; \ F
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。3 D) L8 S% ?7 D- D) a
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb4 r' K- {3 i- f2 Z8 U* h4 _
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
! Y8 e# t" y! T/ j, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
3 d$ K: c6 V) }& P3 `: atvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3123125,012-9042421
% L H, K: q9 b- Etvboxnow.com營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
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$ l( }" H: K J6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生蘭花園慶祥肉骨茶
+ d( @5 q1 Y( W; |2 I# ptvboxnow.com評審的話:
}6 U9 {, [ r& ^5 V4 N- ?tvboxnow.com它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
! r9 `/ r6 J/ ~2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:tvboxnow.com" h2 L* s$ H9 A$ J' M$ h0 W1 \
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。tvboxnow.com: m/ T% s) K7 l1 S# E+ K$ j, x6 |
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
) B. T. W7 C4 I4 K) R- Z# l; B公仔箱論壇電話:012-3076843tvboxnow.com6 o- ]) A4 f+ z9 x2 a/ h
營業時間:6.30am-10.00am
* n, ?/ a7 ^, M( C" ptvboxnow.com tvboxnow.com8 a3 B4 V( e8 o+ _
巴生來春肉骨茶
$ `, C5 ^! J* s3 N y# otvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
6 V, X' K& P0 E$ `, b) Ytvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。tvboxnow.com$ S: O7 r1 j% [% R0 O, J, P
最佳建議:
# Z, ~! t" i) J" E+ s3 H, i公仔箱論壇乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
( g3 ^ d. [9 n. X7 g' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang$ a5 Q( ]& h1 o6 m
電話:012-6521659
' u; D- g5 I: `) H8 r: j營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶+ U Z- h1 R# D/ S# C
評審的話:' i3 k: p, Q$ |) M9 y
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
3 E! V0 H2 R/ U$ m7 ?& {( utvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:/ i |9 ~0 E% m2 @7 e) H9 C, S
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。tvboxnow.com$ k7 d( o* c- e8 s
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
2 A8 R: z" f# h9 j; l6 B) O8 D3 M電話:03-32691785、012-6744440公仔箱論壇* Z) }* ^ V6 y# D3 q
營業時間:6am-1.30pm
% O& U" j3 k) u0 X( b6 p" ytvb now,tvbnow,bttvb
3 e) Q3 _# d! K1 l" d: a8 S丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
; c+ j6 R* p: ^: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; g8 s W/ H
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb/ @) l J6 H* F" i& Q3 ?( S
最佳建議:
/ B- G* _- _" S0 O$ mtvb now,tvbnow,bttvb星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
9 Y c# z- c& p0 U地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.公仔箱論壇( v+ O2 s" ^! e' v4 d/ s' R6 ~" S. b
電話:019-6066288, 03-31974696
) ^& a% q8 O( \+ r; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-12.30pm
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. N- p& m2 R: N7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關丹日興肉骨茶
( P, S. b# w4 K, n+ R4 {6 U# s/ ctvboxnow.com評審的話:tvboxnow.com! i2 t- z/ b9 {- ?! k7 S
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。6 z3 X1 e5 c. c# H& m3 G0 X3 Z
最佳建議:
+ c1 P% `( ?# i! w: i口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。公仔箱論壇+ {, ]* t2 J2 N s
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
/ E4 ?" V5 Y6 b% t# t G電話:012-2185893TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, `: M% F& g8 ^1 G& L9 l, h @
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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4 c+ V/ X6 o0 n6 S0 h% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥打巴魯阿Biu肉骨茶
" w0 g+ E# [3 {# A; s評審的話:
$ h& C @! }8 P N5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。tvboxnow.com3 i4 t+ H) w4 ^/ F, }% @
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ P( V5 j+ m4 B' ^% I) z
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
8 W6 m$ z6 m$ {$ o8 f, r) s地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvboxnow.com3 C" m# t: T( v* V1 |
電話:012-9818891
9 n7 m" m# e8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-9.30am* d4 Z9 ]+ i9 a" X& y- s
" w, t1 S* ?8 `6 Etvboxnow.com大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb' b' `, r% P6 M& u" x
評審的話:
) s; {+ e% \9 P+ @1 i8 n& [3 j湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
. h$ [$ ?: P3 C' d- Z' Otvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:+ E3 M) _1 F2 l2 b: D
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。公仔箱論壇) m+ _: j* n1 Q4 A9 m
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.公仔箱論壇. k8 |( k/ Z" e3 c
電話:012-4235896tvb now,tvbnow,bttvb3 {% s# L5 n9 ]" x
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息). I! e, _( l7 ~( i
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檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 V; M0 \& t" e8 v
評審的話:
! G7 |* F' Z" J5 m( b! D2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。tvb now,tvbnow,bttvb. ?& B; G3 w! a7 Z
最佳建議:
) h! L1 d( b& A' U1 X+ }/ u, z最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。tvboxnow.com' `% o$ u, _! e- i8 w% p( K! I* F
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
! _1 H: d3 G E' L/ W$ t7 b0 W8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-5533927tvboxnow.com, u* [. F+ G# h9 S+ ^( O( t3 A. i* L
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)8 z- y5 u! o5 b1 I: `8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( m+ P4 q: {
北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G2 e% ?# j$ F% I/ i: K
評審的話:; F9 ~* _6 L4 S9 T- ?1 T! c2 U
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。tvb now,tvbnow,bttvb& l( O; e+ u; ^# T
最佳建議:
/ X9 g2 ^/ g" M A: [. r5 itvb now,tvbnow,bttvb除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。& P: k+ o% Y, r& Z
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
& E- t! x ?1 N. j8 E E B j! O電話:016-4850057公仔箱論壇1 ?; F1 O9 J. |
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
; o o, B/ T5 X* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C7 o9 M3 }( S. r7 L3 I! B新山木清肉骨茶
' v& W' z9 l0 U' z2 {% c% S+ F4 Ttvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
" r$ y; S, K C. I# ]/ r" w公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb( |; e/ J. U" |' q- |4 g* P% M8 O
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb. t2 e2 r! H- a9 h- c4 _& p" S& T
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
& o+ }7 Y7 v* g% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ J3 N4 o" O
電話:016-7211108tvb now,tvbnow,bttvb+ {! @+ Q5 r( c8 F- Q
營業時間:8.00am-3.30pm2 J/ b3 t7 d0 ~! n: y: S, O2 X3 e
4 m& m( L+ k0 K' Y+ v8 }! U* R) J新山亞歷肉骨茶
+ _$ }* g1 x- j! I0 c' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
2 {/ W$ s! l' O9 wtvboxnow.com湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。tvb now,tvbnow,bttvb, H0 f" I, o7 J" A% J3 _
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb( n5 H. b1 L3 b4 q c
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。1 Y+ `5 |- v- i; X( |
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.7 e1 E6 y5 }" d: P
電話:012-7073686
I9 K& E7 e# L: D5 ptvboxnow.com營業時間:8.00am-2.00pm
4 _9 R5 Z" U+ O; k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y) M: d" r2 L* F% N0 O
古來世華肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 a/ g1 F3 ? p5 K% y
評審的話:
- s4 n2 [9 k6 a' D! F* @9 b公仔箱論壇肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
9 L/ U5 T i/ r, j3 t最佳建議:* i0 V; l' C( d8 B
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
0 V0 P9 q% s- ~tvb now,tvbnow,bttvb地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.tvboxnow.com+ y; T8 A5 y0 E5 R# q. W
電話:012-7759780
6 m/ b4 ~5 R! y8 d& ~* r+ xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
) _0 X! y' d2 t* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e3 @; C3 P+ ^0 p: v公仔箱論壇新山亞順肉骨茶
' m/ {; y4 B4 G: }/ z1 {tvboxnow.com評審的話:公仔箱論壇4 z7 w% s" h7 D/ V
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。3 i4 j1 e9 q$ i) I3 B
最佳建議:
& G3 d/ S5 c& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
( T0 f4 M H/ C0 y4 }* ]tvboxnow.com地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 k/ N6 u- t2 V* x. b
電話:016-7152678
: t; [3 U% |* g7 j6 u Atvboxnow.com營業時間:8.00am-3.00pm1 p) r' }2 ~! M5 w2 G8 N! n2 U* G
公仔箱論壇0 N0 ]9 Z$ e1 g$ d' T& C
新山華美肉骨茶
% @* v7 C+ }6 c: ~/ F( D8 ]8 A評審的話:
$ u3 q& o }4 Y+ W1 w公仔箱論壇湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x; [# T4 f, s5 j
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