吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5 x/ {$ G7 {- ~
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb! h! j) N) v! r; b2 Y
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。. q# a0 H6 s* P4 V6 x
佳建議：公仔箱論壇6 p+ u( B* [* d! p% l8 M
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
" i7 `1 ~# W: I6 b+ ?/ P) N# g. q& utvboxnow.com地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.公仔箱論壇$ c% H8 H! x c0 A2 S. g
電話：03-79823132
! i: D0 M( _; i. [: b Stvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9.00am-9.00pmtvb now,tvbnow,bttvb% B3 I ~; z/ S3 v3 H$ n( f
, S/ G2 ^, E3 M4 c5 U2 A1 E9 G吉隆坡新峰肉骨茶
& I( @& ?. E7 \8 a% u9 a0 V- V評審的話：
; F9 \) J7 R7 X* p6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
& ^) K6 @4 s% _tvboxnow.com最佳建議：
& k6 f/ q$ u7 d% `" _tvb now,tvbnow,bttvb由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
( J9 |8 o U$ `3 n1 o& _tvboxnow.com地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
& _* h2 l/ b9 A! {8 t+ K' Rtvb now,tvbnow,bttvb電話：03-21414064，03-21480905公仔箱論壇. k7 f: ~: d( d1 @4 O; @4 e
營業時間：5.00am-12.00amtvboxnow.com5 C8 ^- T2 \7 Q5 }. U5 ~
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八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 @; }7 G7 |5 u5 A& ]
評審的話：
! Z6 w4 ^# V$ M) ^( W原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb* r. e" [- e" p9 L {0 C- G
最佳建議：
% l$ ]/ Y/ c; }) Z/ u. l/ dtvb now,tvbnow,bttvb湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
8 R3 X/ Z9 N% e1 p* }地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
- B% e3 K. p# utvboxnow.com電話：012-3320608
4 O9 h, y# T. k8 ~, N+ w8 Ytvboxnow.com營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
6 A3 F' F) b/ K `* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 b% q, B+ Y9 p4 J3 C# x
八打靈興記肉骨茶
# w3 Q I. w3 t8 F' y, q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb) u [% R P9 w. r& a5 C
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
8 c* q" p+ `9 G* rtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：& G- j! M% Z* S$ @$ R3 o
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。: Q/ w% }1 ?; G
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' |3 k) _# ]4 p& @1 G7 i
電話：03-77851663，012-3331063公仔箱論壇) D% g+ P7 G9 E& u# \( H
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）8 y/ o$ f" D+ s% ]
) G9 r8 \3 s- o巴生盛發（橋底下）tvb now,tvbnow,bttvb3 R5 J4 l* B; I0 t$ ]- N: t4 r
評審的話：
( B' X4 `6 i- T0 }' q它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
, w0 U4 P) l8 Z公仔箱論壇最佳建議：tvboxnow.com# i( w" Z6 S# J5 A8 X* | G# T
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
5 x1 |6 P, }9 Q# v+ `2 h地址：9, Jalan Besar, Klang.
9 X& _& C7 s5 U1 `5 ? L6 z/ Rtvboxnow.com電話：012-3098303、012-3987355TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q) Z/ C2 R& O S" Z8 t/ Y
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r3 W6 t; D& i" Z
tvb now,tvbnow,bttvb' ~# |% L6 ?* e: t7 R7 V/ a- I
巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb' M1 t, S' @/ |3 B, }
評審的話：tvboxnow.com! b; b9 Q) J2 Y" K' T3 x$ u
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。# Q* b9 Z4 W/ i3 R2 T
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t) W0 y$ W' L4 l2 J
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
; O# Q) [- J, C" ]' Z* b9 {9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang5 y1 |' y: a/ Q+ {' x: E* O
電話：012-3123125，012-9042421
4 P q- l, ~ i4 S1 E$ E+ q* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm; c3 ~8 I3 S7 b& W/ V
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶
6 \& J5 G6 }/ Z* [# a+ A# y評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C! }/ c/ ^' S$ j+ B# e
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
: L# ]2 G& t3 P8 ~最佳建議：
5 J) Z4 J) Y7 J' m8 Otvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
$ q6 q; i! c% m8 p+ e* [公仔箱論壇地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.公仔箱論壇7 H7 Y" b4 `2 f* O' Y
電話：012-3076843
9 r8 F) n1 l8 I3 U% x3 v' h$ m營業時間：6.30am-10.00am) U3 _' U3 l$ C7 j* H) X5 E9 R; `
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巴生來春肉骨茶
& H+ S8 w$ q; G. P# vtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
* @5 E! \- ^9 |' x' z0 i8 V: Ntvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
* T4 x, ~9 f% F! M( e公仔箱論壇最佳建議：公仔箱論壇- h/ D& _* b/ L9 ^5 t; M
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
. j) f" M0 x- C4 Z2 [! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
- @' f7 B8 \9 i$ n9 I9 L* v電話：012-6521659. J7 B+ V7 I) M; _
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
5 ]2 D2 N0 l. k6 R" g& d tvboxnow.com5 X! ?* ]1 K, T. O) e# @
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶 M3 U& P4 Q6 F9 o
評審的話：
7 |! a1 B3 B: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇/ P2 O* I$ w, V3 F* r
最佳建議：
2 w! P v7 o6 k. w& ?( C4 H公仔箱論壇最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h4 t5 T5 R) L D
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
: u0 K" o2 s* A: Xtvboxnow.com電話：03-32691785、012-6744440
. Y# W0 |) ^2 Y# M e6 M公仔箱論壇營業時間：6am-1.30pm3 c3 f) X8 h& @9 l
3 ]' W( {, x+ n2 J* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y2 d/ S- y8 j0 |, `; ~" P
評審的話：公仔箱論壇* M; }& }! w7 b. w0 R d
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。1 |( ^# y J- j- U7 h6 a) R$ C5 }
最佳建議：
+ F, h, w: p% }# g3 z; O* @! a公仔箱論壇星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。公仔箱論壇. T9 u0 H; v. w$ C3 B
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.公仔箱論壇1 f+ s0 g2 H* y, y3 @4 H. K) J+ ]
電話：019-6066288, 03-31974696
O8 S4 V( S& x$ E9 |9 h* Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12.30pm
H8 c. B9 `4 l A) ~tvboxnow.com 公仔箱論壇6 e! E# a6 E. F. e/ o& g
關丹日興肉骨茶) h7 s9 C% q0 ^0 W1 Y% U( w
評審的話：
1 y3 I! _5 L& b F9 Q4 Ptvboxnow.com在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
" T c3 M5 w; n2 s, m; n% A最佳建議：- |: f7 C& j' z' ~7 I0 B
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
! y3 g( @5 @/ @5 |4 ]. {/ k' itvb now,tvbnow,bttvb地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvboxnow.com8 s& s; A7 ]7 r8 h4 a- u+ O; ]: i/ g
電話：012-2185893! g: C J& N$ ?$ n
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmtvb now,tvbnow,bttvb" ~- u) s/ q1 T
0 p0 E- T* u/ t8 ?1 d( O' b哥打巴魯阿Biu肉骨茶tvboxnow.com: Q: t/ J) O1 e4 E3 Z3 y# P
評審的話：
. Y3 S5 W6 }6 G YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ |/ b% v E; I9 q* j
最佳建議：tvboxnow.com6 K! q5 O4 f' k; a3 y
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb/ M4 O$ o+ Z: K4 g$ p* W# L
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
6 [4 X; g) E' y) y/ E: ]電話：012-9818891
! O! F& v, e6 f V) s g營業時間：6.30am-9.30am公仔箱論壇6 ]6 r+ ?9 O0 R2 ]' H+ C* m
' k! z# B. ]$ d2 M7 I大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
0 ]' l# D% ~- r* A' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
- p7 J% u a1 X& P c1 g ?tvboxnow.com湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
% R7 L: o2 u, @) itvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
7 l$ `' F& ~' l" c' K最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
! Z5 J e( F- Y( X- ?/ A* }公仔箱論壇地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
. c4 l" r* \# U) H公仔箱論壇電話：012-4235896
# k7 O0 ?: F6 [( Z7 p7 n營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
6 o p' D: _# J& C5 t公仔箱論壇
& Y6 ?% U+ c h ~ t; q) m- v6 k檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb' v+ M, j9 k4 O
評審的話：tvboxnow.com* e. n9 Q/ O' |& J. E. j0 A/ ]
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
0 p! c; @8 O( G3 b/ ^tvboxnow.com最佳建議：tvboxnow.com" _) X3 R `5 N3 p. }: K1 g
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
( i4 p) [, y5 ]" g7 E5 l9 j公仔箱論壇地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
+ G/ [! v% O/ z! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-5533927
* |( A8 u' K T) n公仔箱論壇營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
h, B6 M0 g4 k' K9 d' N' i( ?
) P: L3 e6 U6 {9 S北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^1 U H3 n/ s; L; F. Y* \
評審的話：
3 u& H* C9 r3 s) Z肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
y2 ?' J( u# P7 v( V' A最佳建議：tvboxnow.com% r F) x& R' _) w1 m
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
7 K4 l" F* o6 o6 j& a. g9 \tvb now,tvbnow,bttvb地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
; N! [* T/ |# H6 o& d8 u" r電話：016-4850057
# l( R! B, V2 g+ `) ]1 y$ g( N公仔箱論壇營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb( ~% D" w, G G7 k. _
; \$ M( F5 B3 Z8 W7 \1 H新山木清肉骨茶
3 z" a( w' Y2 k" k2 Z公仔箱論壇評審的話：
6 o/ X2 K, p2 X+ k新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
, y+ T: V7 T) {; @- _最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. E2 k" d2 }5 |, D
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。$ L, d8 E9 J7 {
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
1 m, U5 {' C9 P3 P3 z2 M0 C; c電話：016-7211108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j. G. `+ g' x1 r0 w
營業時間：8.00am-3.30pm
( `# v6 Z! W! m% W" z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y7 \" k. l4 r! w$ W6 ]
新山亞歷肉骨茶
, C; O9 d+ J% mtvboxnow.com評審的話：
# s+ b* }& ]4 A' {公仔箱論壇湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 h( [3 r0 K6 v1 o) v
最佳建議：
( C/ c( ^6 c' N$ y; } O' v3 f; @湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。: W2 v4 K* F/ Y$ j
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
: c( ~2 |; ~! v& ~& f% P8 e電話：012-7073686
) W ]1 }9 J, U& y# [: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.00pmtvboxnow.com* ]3 q+ f, p. ?" X0 S+ k! x, I
& Q j' ]4 }0 F, ~4 I3 }tvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶
1 W$ q; _1 j/ f評審的話：5 Y E1 j- T) V/ v+ S$ N) ~/ S
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。tvb now,tvbnow,bttvb% X2 ~5 g3 @( B5 z& J( K; Q
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb# V- V$ A) w: q/ ]
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。tvb now,tvbnow,bttvb) i+ M5 D! p- S7 [4 w5 \
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
) X; Z' m, y4 Z0 {# I& w0 D. E+ b公仔箱論壇電話：012-7759780tvb now,tvbnow,bttvb" J2 m: Y+ {# Q4 ~* \: ?
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
, z. g6 F9 b; h/ J
; M, ]8 v+ R* P7 Z: F( T" ttvb now,tvbnow,bttvb新山亞順肉骨茶
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湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 v4 L; Z( D m" M2 O& e
最佳建議：+ _8 N) @& {2 `' c# P* p; ]
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
; f4 G" P7 ~+ {# X, f7 y5 g公仔箱論壇地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
6 R( M" K+ A1 E1 O ~$ b7 R' y電話：016-7152678公仔箱論壇/ g3 p7 `$ G, c
營業時間：8.00am-3.00pm
7 _1 F) H8 g% {! q
1 h H8 s3 Q4 Stvboxnow.com新山華美肉骨茶2 _5 M/ ~3 d' s( g/ y4 `
評審的話：2 A4 M- ~* m" L2 w7 x D; L2 H* {
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。tvb now,tvbnow,bttvb: n3 J# ]2 `9 ?( X: ^, o, Q
最佳建議：9 J3 L# R7 ^& j, _1 S5 {
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。 N2 I) B e( D6 |* M; t) t
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
- l% k& C. z' _* e電話：012-7013818
. S. b9 E7 t) X$ ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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