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[西式食譜] 法式花咲蟹海鮮湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb: I# f- Q! Z! P
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升tvboxnow.com/ m5 x/ a; Z$ s! Q
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3 ?* @8 C3 I2 t6 L( `& T, T: Stvboxnow.com做法
$ _( |. F5 X/ f* F! U) g公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。
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' m" \# f: D& q# v9 k& o6 itvboxnow.com2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。
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3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 U" f2 P% m) b5 S
謝謝分享
i like sea food, thx for share
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