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[西式食譜] 白蘿蔔油甘魚芝麻煮

材料  
/ Y/ y5 }' v; l! n7 {5 r; X& V' Utvboxnow.com油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條(切件)、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙(炒香)tvb now,tvbnow,bttvb. ?/ _4 t# n, b6 X' w* R4 e1 [! \* }

5 R+ W1 ~4 I8 l8 E/ [3 G# q; D醬料
5 _! R, B1 U4 q1 k' c. K公仔箱論壇芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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做法
: u+ M3 _, {& r" X& S) a$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油甘魚切去頭,然後切約 1吋厚件,將內臟棄掉,魚件洗淨。
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( n9 q0 y- g  {2 x2.把魚放入鍋,下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻,開中火煮至滾起,收細火燜 8分鐘。( R5 d$ e" C3 V, p! r
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋,令水氣揮發,魚肉會更入味
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