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[西式食譜] 酸汁鮫魚野菜

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 b+ E  ]* T- r' ?- g
鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個(切片)、小青瓜 1條(切絲)、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔' M& n8 Q! d1 `; ?# c' h

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2 ~5 ?5 d! o' U2 T& g2 M公仔箱論壇鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋1 1/2湯匙5 g6 i$ e7 r# ?# A9 R6 Y" T/ Z

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& N3 P5 m# M/ k& l* U6 wtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 C; q% S# V3 l8 j' d  S+ B! |& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮫魚起魚柳,一開二,兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊,下油,放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃,取出。
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4 N# n2 X; Q$ l6 f' l% ]2.將白蘿蔔去皮磨成茸,瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。
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3.將番茄片鋪上碟,再放上鮫魚柳,魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。
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