[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

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水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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: F* B, L* k/ R4 t2 Gtvboxnow.com做法. A% ?* A/ B$ r3 _  v+ l7 i
1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。+ v' k7 p4 D' s/ w( r  \
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2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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/ t8 i& F9 p" ~. [3 ftvboxnow.com3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?' |& u; Z0 i( g8 B
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! w' [2 x  s; p. vtvb now,tvbnow,bttvb貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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