[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

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水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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# q) X) S- o6 M! b+ Y# Otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ c6 P" ]  l" `0 l5 q- x2 A5 L: J
1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。tvboxnow.com1 R. a  W0 [* f4 J
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2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。- z) W, i5 n/ O8 C( ^" x
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/ ]& ~* }  {/ U$ b/ @+ t貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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