材料
# g. y1 [. l L. U. T; q/ O- X公仔箱論壇水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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做法
0 @5 P9 R6 f5 ptvboxnow.com1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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$ z$ ?2 Y R9 D# rtvb now,tvbnow,bttvb2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。2 n5 v" L7 G. a e F) R3 v5 H
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。+ p7 e/ @9 E: v# t1 M9 }
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: m9 Z) K% r P& Utvb now,tvbnow,bttvb貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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