材料* k8 q1 e3 _; w: g
綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G m1 X+ u) c3 [' u4 `. R1 ~1 d0 O
7 r5 i$ i* I1 b( z s6 [3 A- itvboxnow.com調味料
( U7 R$ @$ Q1 f/ Y: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽粉 2茶匙
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! q% V5 `# F u做法公仔箱論壇8 A+ a0 A8 U% O
1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。5 r% O) b+ l% [3 v* r" ~! c3 U% h
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2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。
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7 p, k8 z2 E+ U+ P9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 v& ~. l8 d3 F% `
1 s+ D% m- X5 Y8 m9 \: wtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。
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發表於 2010-8-17 06:44 AM
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發表於 2010-8-20 11:27 AM
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