材料
0 z4 ?( z: P* |& r公仔箱論壇香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I0 w1 D% ?3 @% {. F8 Z
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做法 : w: w! R8 S& g9 _
1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。
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2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。
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# d5 J1 z5 m6 X2 {" N3 N3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。
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4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n% Q2 p' ^- g; X7 @+ q1 {! v
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, M9 s3 O) Z7 D! M: f海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。公仔箱論壇( m* r5 i- j4 c! Y! V
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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