材料
7 D l# w9 r$ y+ z; h/ E公仔箱論壇白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
' q7 I* f5 |* e: \( i; Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 O# F: V+ r& |4 o醃料
6 G" U- l/ n3 w" y" a' V# A7 z白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
6 g4 J# b: B, Z5 H9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& o# }% n3 n9 J2 q- \6 k* m
tvboxnow.com( A4 \; H0 `8 E+ F* ]& I5 D
做法
; n* n' U2 R! ]2 I) u1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。tvboxnow.com5 p# i$ B O1 R9 ?7 w6 I( c
/ M/ z5 p2 Y4 M, n7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。公仔箱論壇2 n! G0 }+ K6 o: ^
; `0 R l+ N3 o4 A( _
3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。公仔箱論壇7 M0 x' N9 v0 A; M) L2 C8 v
tvb now,tvbnow,bttvb# g" K% r! [+ u2 o2 J4 X
|
發表於 2010-8-19 06:48 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:24 AM
| 