材料( f# Q9 k) \- u% C2 x) \( q# D% k
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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醃料
" `: z+ w& i% h公仔箱論壇白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) v5 D Z: f+ S
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a/ D' ~: n v4 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法* L) G7 N: I9 g
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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2 Y1 R- O5 ^' {tvboxnow.com2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# i2 ]2 c) ~6 n! ~
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。$ V; F% N& B+ e8 {; S
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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