材料
: y( R$ d1 ^% E" f! g7 G" Z- h/ v; [; Z白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 Z: g0 s0 K6 p; E1 E
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T a" f/ s; n) M8 Y" T9 c, t y& J: o
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% ?/ X: y- t0 G# {/ F( X* Gtvboxnow.com做法
4 P3 d/ J( a& E8 P/ Y. Y2 o公仔箱論壇1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。+ _( }0 s4 O6 h- w; l7 M+ U7 Z4 T
0 l/ }% F; @' Q$ y公仔箱論壇2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。$ R: A( R" B7 \# [" U- N: {
7 f8 ?+ o7 i8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
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0 a$ Y( H1 ]% O3 c# u; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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