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[中式食譜] 煎煮鱸魚

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 n+ _- g5 A  [+ o  M
鱸魚 1條、中芹段 1棵、紅椒(切絲)/薑絲各 20克、蒜片/葱段各 10克公仔箱論壇( ~& ~# \( u" X
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X% I. j7 e$ m' N: x
魚露/糖各 1茶匙、水 375毫升、胡椒粉少許、花雕酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. }4 Z6 W8 @7 X3 Y# g; v2 n

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; [- ~" E, \& G9 `: ]做法
1 M! ?! @4 X) L1.開中火燒熱鑊下油,放入鱸魚煎至兩面金黃盛起。tvboxnow.com$ P5 W% i! y- t0 ^7 y

; a+ t9 _2 D$ e  D: u3 X4 Q2.另開細火燒熱鑊,爆香薑絲、紅椒絲、葱段、中芹段、蒜片後,灒酒及水。公仔箱論壇1 }% ~" s" d  K1 M' E0 J

) f( _! W# L8 q: l7 J) c# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後調校至大火,下胡椒粉、魚露、糖煮勻,將鱸魚回鑊,待滾起後冚蓋,收中火煮約 5分鐘即成。 tvboxnow.com- v  Y: T2 j+ ~/ d2 D- f+ d5 S
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