材料
+ a9 s4 p2 K2 R, h( i6 Y( qtvboxnow.com合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角3 q9 A( k2 n" h* t! v7 r/ }! j$ q" i' Q
! g; z; z g# L2 Z: l9 `! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
4 _) J& a: Q8 Y, I& ?. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/花雕酒各少許
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$ D1 V- X# I1 F! V( H9 Ztvboxnow.com做法 tvboxnow.com! k9 w: i/ P3 {, L3 A) z! ~
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。
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2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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- q! z, Y# [7 V- m( a) }3.將合掌瓜切開去心，再切
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4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* ]* C: o5 O( a
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5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。 0 e8 a) G( w$ U9 H9 f2 L2 {
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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