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[中式食譜] 合掌鮑魚湯

材料
/ O# ]+ }1 k" `8 N公仔箱論壇合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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9 _& S; Y0 @$ H/ O, e' R& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M+ ]6 ]$ U" W8 |, f5 P; d
鹽/花雕酒各少許
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做法       
" r* N% B/ r/ ?( \( c" Q3 F1.開大火煲滾水,下鮑魚烚 2分鐘,起肉,殼留用。公仔箱論壇; b4 {1 K. X& X1 N; E

6 z' m) a% Q4 g  ttvb now,tvbnow,bttvb2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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% k4 u% `  h* S8 \公仔箱論壇3.將合掌瓜切開去心,再切
( ]% _- O9 D0 R' C7 etvb now,tvbnow,bttvb
9 C* V% D" p) k3 w! l7 N* h4.煲滾水,下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉,待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。公仔箱論壇; T# H9 x; j. v

: j3 b4 t$ `# t! d1 Otvboxnow.com5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後,最後下鹽和花雕酒調味即成。 tvboxnow.com. G7 f8 D% `$ E: ^7 i- i
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  • carwing

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