響到教大家煮一煮最易煮既糖醋雞翼啦~ tvb now,tvbnow,bttvb6 \/ u( q) V. o
5 A5 H- o0 U x o: C+ p公仔箱論壇材料:
, e! \3 ]) ?2 Y: d0 b* v( ^公仔箱論壇8 ?$ u B: `4 b/ I$ Y
燒酒 (可有可冇) : 1 unit
) g% B% _. c" ^- _2 ]公仔箱論壇匙油: 2 unitstvboxnow.com# b( b' y" d% S3 j5 D$ c
醋: 3 units公仔箱論壇# d" F7 y2 Z9 H* y* [
糖: 4 units
; s& c/ o; `/ H# m, L1 W水 (冷 or 熱都得): 5 unitstvb now,tvbnow,bttvb; } q" I$ C1 M/ {9 U+ Y
1 B. S0 ?; C4 H8 k4 x: g* Htvb now,tvbnow,bttvb註: unit可以定為 "湯匙" "茶匙"都得，只要大家用統一器皿去煮就 ok架喇
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做法:% Y- q v& v7 T1 N" O
/ N! M3 M2 M. qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼係咁二用雞粉醃 10 - 15 mins去雪藏味，之後沖水 & then 整乾水tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 V; s: i% G2 V' Y
2. 煎雞翼大約 70% 熟 (即筷子可以篤得入呢...)5 g6 D. o, M9 U; R5 D) m
3. 加哂上述材料入去，煮到收水 (既杰杰地咁)
* {8 O5 F! q6 ]3 a+ c4 _tvboxnow.com4. 食得 |
發表於 2007-6-21 04:01 PM
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發表於 2007-6-22 09:47 PM
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