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[中式食譜] 石榴雞柳

簡介: 近年流行以鮮果入饌,這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成,吃起來清新開胃。
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, _; t& I4 @, q- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 雞柳150克
% d3 F5 Y! F$ x3 u( d- v: n: stvb now,tvbnow,bttvb番石榴1個
; t+ L3 p* d5 y! q( K公仔箱論壇露筍200克
9 p) b0 u5 E. U* S4 m. ?9 m+ P9 ?tvb now,tvbnow,bttvb魚露半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! F0 _6 h; n- T6 U3 B( V
醃料:
$ e9 t/ J4 y9 w' D. d" U鹽半茶匙
1 c. B! Q1 T! R3 s) }6 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許公仔箱論壇; I$ p2 Q; t) [. e* v
薑汁1茶匙
7 ~/ R. U& [3 A- \, Q# o糖半茶匙
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb5 O, ?' h  }; [, |0 r
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片,露筍灼熟。
3 e7 S$ z$ x9 x公仔箱論壇2.炒香雞柳,加入番石榴及露筍炒勻,加入魚露調味即成。 7 x1 w% o+ i7 [. _' v5 t* C+ s
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備註: 卡路里:140/份
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