簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。
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. F& W$ r4 A1 r0 }* g* B材料： 雞柳150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 j/ E& q% n2 I! E
番石榴1個tvb now,tvbnow,bttvb K2 S7 C9 W9 _7 P: ^$ [
露筍200克
0 q: _2 g* S ?9 K魚露半茶匙
/ U' x3 v9 o9 Z% T醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ e1 m1 v9 j3 P- y
鹽半茶匙
; b! G9 E- f% t2 {, @胡椒粉少許
# \: p) F7 t5 ]6 X; R Q5 C5 h6 U薑汁1茶匙
- d# u0 L. x8 v8 e6 c4 J糖半茶匙 7 x3 M! P3 u0 X* ]4 P+ [3 y
8 l% f5 K2 m" o( V) t6 b製法： tvboxnow.com5 Q. h& i3 K' Q8 v7 V, C+ y
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。% q+ o1 R4 ?- d8 b
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。
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備註： 卡路里：140/份 |
發表於 2010-8-23 12:03 AM
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