[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

基本材料:tvb now,tvbnow,bttvb% R0 ^+ j5 z- R: ~  K/ c/ i
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰tvboxnow.com. Z/ b7 r7 G" J' Y. o4 @
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 b) @; \& F& h% X0 m6 J8 a
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
6 z8 c8 T3 n9 I' Z6 Y2 h配件:
4 ~/ b- {6 V- W8 O0 J" g公仔箱論壇芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，tvb now,tvbnow,bttvb, ]. l+ P6 y( [
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
8 @( Q# y4 I$ L9 y5 L0 ]5 ^公仔箱論壇亞洲風味︰tvb now,tvbnow,bttvb3 s# |: x, q! H9 H3 K. F
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 9 E5 F: r5 e4 {* U( m. U
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
- P% m8 R# N1 U2 `' x5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ M8 W  W3 N% I! ]; P6 C* n公仔箱論壇檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 tvb now,tvbnow,bttvb9 O) [5 h- T( [1 {& C* f) V
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。+ A+ n/ U$ S* t$ P
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
1 R$ e; C: O% @6 _& Q) z% ^tvboxnow.com花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。