材料
0 j' N0 \6 \2 [* c0 S熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
* a, L0 @4 ], K" [" w9 f8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) k" A9 m! w1 l, r" n% S
調味tvb now,tvbnow,bttvb2 d, ~! C* \' u0 P/ n- l: x
一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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做法
1 {) l4 Q: z$ B: ]' p! e公仔箱論壇1.熟八爪魚切成一口大小,加入牛奶略醃。( d; L8 H& z, A8 ?
" X) C) L6 @) v2.用乾鑊炒香鹽,撈起。連同一味辣椒粉,以石盅舂碎備用。
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9 K5 t# O! ~" `6 x: ?$ }! v: q2 x3.八爪魚隔去牛奶,在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆,連一味鹽上碟。公仔箱論壇7 C2 e8 X; d8 W- h9 z9 Q% _$ i
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