【原料】 0 v% p Z; N$ o- J. e1 @
主料：水发鲍鱼250克。
|* J" b: p4 ^2 Y( t3 ?3 b6 `4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。! C% S f( x! i+ |5 ~ h, C
【制作过程】
+ @- |0 T( e- l; A8 stvb now,tvbnow,bttvb1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
7 B2 s8 i) [( v1 O1 mtvboxnow.com2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
$ V/ w0 n$ r! `【特点】tvboxnow.com5 a/ [1 ? Z, l6 o) I2 p, C
做法简单，口味鲜香 。 |
發表於 2010-8-24 12:22 AM
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