[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 , b9 i5 y' D. v0 y! a: f* Q# I
主料：水发鲍鱼250克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h) L  C. K9 ]7 M/ G
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
* C) K5 N) W; A4 }" b  x9 m: S0 {tvboxnow.com【制作过程】
, S5 @# Z. f  B; R/ }5 b. ?0 C1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- z+ U& a* `# R" W
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。公仔箱論壇' e( ]) y  \  q; |+ p. ]% m
【特点】/ _# x/ |: b! [- ~0 u
做法简单，口味鲜香 。