 tvb now,tvbnow,bttvb9 d" k. S0 y2 @9 {, P* {
8 G0 Y/ z; |' f公仔箱論壇马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
0 R2 E' `$ F; W3 }) d. Atvb now,tvbnow,bttvb
# d( [. h H/ u1 \6 v. Wtvboxnow.com" k: A5 E, |" u8 n
烹制材料(三人份)
8 S$ q9 C L2 T$ ^3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o5 L& r3 v( @3 J7 J( }( _) qtvboxnow.com材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
/ `- _$ c: z9 L: ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# ~: w% a, g/ b" A
调料：辣椒酱、盐# S, S3 G1 G2 E+ V$ _& T( M3 b
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
: I$ ^) b! f6 C5 O 公仔箱論壇: [5 K7 g& S1 j) V* N% Z" E" _
2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
* R0 v: ?( r/ z$ }$ ?4 p: f gtvboxnow.com , N/ [- z U; ]4 D3 @! j
3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。公仔箱論壇& k+ X5 M! e' u, C! X
( x+ U+ A; ] w公仔箱論壇4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
{4 g/ D: j w6 M* M
3 ~7 a' O) R( r$ ?: U+ I5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱& `/ x9 r4 r: O" u$ `. d' T, _0 C
 + u; X6 n) a: r2 U" r" h
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
2 k" y! E0 e/ o& F% T: ?: p
/ r4 X1 S ?- c$ k/ q7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ B1 }2 U3 I% G6 Q, _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t3 J J0 ?" z, u3 y
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
* ], m& z+ S0 y- p* stvb now,tvbnow,bttvb
9 D! |2 P& o$ Itvb now,tvbnow,bttvb9、完成公仔箱論壇, w4 i' Y. T) x# h
 tvb now,tvbnow,bttvb( l$ O, N3 `6 `4 O. ~/ G
* X3 I. s! _7 }& w
A8 v6 S. M7 y" T7 e1 h! N* B7 [2 u7 Mp/s：
2 o$ B8 ?) x, y+ N. E7 |! h+ dtvboxnow.com1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。8 C: _, o, ?- O
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~- |" o& b- k' N6 F
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。2 G0 D3 m0 N( k' W- \; A& C g% C
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
8 [4 E' `+ {, @- f$ X公仔箱論壇5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中tvboxnow.com5 S2 C, u( ^6 F) r+ ?
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 09:35 AM
| 
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
