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[美食介紹] 買重保險試月餅?甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!
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9 d; z" O7 D# l8 A  jtvb now,tvbnow,bttvb創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。) Z- Z0 B' S$ C/ M# u6 j$ h3 e

; i2 t, A* v# l; a# S+ g; ~tvboxnow.com苦才是男人味tvb now,tvbnow,bttvb& D1 W5 [/ g6 Q5 j
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■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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6 r% b$ `& a6 S' G. Ltvboxnow.com位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- m# C  G8 |' W; `2 y* X

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, F. R. B) s, |' U( ]; B% U. htvb now,tvbnow,bttvb■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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- |/ l+ g1 [" l2 b; l$ `公仔箱論壇好重奶味,幾好味!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% ^5 X! a1 o, ~7 `" A

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( I6 Q  q( {" T7 k; f6 ?■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。公仔箱論壇8 ]0 F8 _. s8 t- m" Z8 |
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, f7 }1 t7 p, E' i$ ]' [" y■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!
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新鮮手製和式月餅tvboxnow.com7 `* M# ]) T+ j9 e6 C
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。! v+ u) l% v; n. B

3 j4 k$ B5 g( x3 N, d  _tvb now,tvbnow,bttvbcity'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。公仔箱論壇0 X; Q) ?1 y, L2 W5 G6 o
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滋味咖啡香公仔箱論壇- N9 Z: `" p( O, b
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!公仔箱論壇5 k2 A8 y6 ?! k. f! u

9 `8 }7 _9 J9 f+ ctvboxnow.com柚子玉兔齊讚tvb now,tvbnow,bttvb: i4 o3 e7 F0 ]/ z) n0 z. p: v
       
$ Q& X) a7 A3 b; Xtvboxnow.com■流心日本柚子,特價$30包。* Z. j8 H0 a% @8 i/ N* Q. D

  Q, R2 `( J) X+ x. o& {" s公仔箱論壇東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!) P& J. N/ |( c" F6 D: T2 z
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全球限量矜貴版  tvb now,tvbnow,bttvb/ X( {& ]" \/ ?( _/ r
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。
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  q6 ?% o" @9 ]0 _  S+ Z■法式呍呢拿脆心雪糕月餅tvboxnow.com2 k9 Q3 r, z) G
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. k/ y5 f' m! F4 x6 utvb now,tvbnow,bttvb■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。
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9 E# ]; E8 ]; j2 G& a/ @華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒公仔箱論壇/ n( U* _: R- V6 [9 e! N; S' P

* A1 R' z! C/ O) @' x華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。
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GREAT星馬人氣品牌' ^4 a, K  J/ h
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。tvb now,tvbnow,bttvb( Z. U  h. m8 M/ T! c& \# a
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。
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) v+ q; M0 Q9 ]6 ?# Ntvboxnow.com明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。; |2 l6 h' i: E/ E$ K( x! i  [5 ?

$ T+ s9 D, v4 V( h+ i3 \富豪香港少有香甜南瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) M- w; E# W6 m. f0 w
       
4 S3 H3 l5 P5 D: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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