在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！tvboxnow.com# E+ @/ ~& E, ^
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
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, r( h& @, Y u$ P苦才是男人味
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。" y4 @* H" R* s/ M5 D' X
6 U6 {8 A6 S6 [5 i4 b: b7 E9 A& D/ qtvboxnow.com位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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# s# G2 M7 h; h% m) \0 _' }4 F公仔箱論壇好重奶味，幾好味！
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4 @( B% W1 ?: n& _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" d* n4 R- T) s% Q
■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。tvboxnow.com/ j) r3 Q( \2 g0 L2 @% A3 N8 z
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5 x! ?- }! c: F( a5 Utvb now,tvbnow,bttvb我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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7 @, m$ P; [4 J6 X7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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; w. N+ J0 V2 M& l+ L% N2 ftvb now,tvbnow,bttvb呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！tvboxnow.com4 h3 ^9 Y; ]9 F$ `
3 x+ p& n9 q. {2 v. N2 i5 c新鮮手製和式月餅
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) p) t) Y% J8 L' }- c7 a0 b+ b5 z公仔箱論壇■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 O0 g4 k+ D G! c$ o3 b
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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滋味咖啡香
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& X2 R" O* @: w2 x公仔箱論壇■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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柚子玉兔齊讚tvboxnow.com5 e% S6 Z a& u" J# w9 Y8 S! V
/ y* C% Q3 j- G) i* W2 u% o! ~# ~$ h; t公仔箱論壇■流心日本柚子，特價$30包。
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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全球限量矜貴版 2 K, h# X0 e4 Q2 i+ H0 i
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 Y3 _+ Z, ^
8 Z( v' F: y: N! r$ y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com H# r; C( T/ I/ J2 z1 z) [( q
■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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" n+ k* ?/ S0 A1 z6 ~■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 p1 ^8 G! _* y
/ v$ g+ T# u. \% q) L" y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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8 M' C4 p, ~8 F華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 D! h c* G8 D! P/ o2 }
# ]% K! ^4 x. T+ @# T3 s/ MGREAT星馬人氣品牌
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* ~+ {) j: ?6 p+ L! X■另外還有紅麴烤地瓜月餅。 o: V8 t9 B' ^# K8 X4 V! z) s
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。- ?: f: H I: D5 |
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明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。tvboxnow.com, s! [- w0 [6 n' U) g
& \( l1 J; Z. W( ttvb now,tvbnow,bttvb富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 A; ^. ~, [$ ^( W( N1 e3 ~) D. G
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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