材料公仔箱論壇$ Q( n( C3 |; t% A
蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許tvboxnow.com" `% m) Z8 a; D4 `* I6 B: a) ?" l
' W* [4 C j& |9 I
調味
6 Z7 Z T5 w! S- G1 |% ?9 d( F' u海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許
: K, n- X7 r0 \( J$ M7 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( T' z8 v5 h! T3 c' s
2 V M" K% }) u/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, G( E( ~% S) k) j" P7 c$ otvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。
+ }: ? @' m2 I. o' C. N& ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. j d/ J+ k7 }* g4 y
2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。
! E3 @) t0 P# Btvboxnow.com
) b7 `: L; g% y, l2 c7 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。
2 o- X) B6 M% R ^- s) D! G
( k. X" E }# gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* A% h5 M3 Y5 k$ b, i) `
三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。公仔箱論壇0 j8 \5 Z/ r; P8 ?
|
發表於 2010-8-25 06:40 AM
| 
發表於 2010-8-29 09:23 AM
|