材料
7 ?' u7 b: a! p2 L5 o% D雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許' C _1 k0 K( S @5 |' l; L
6 P1 Y ^3 j- x調味tvb now,tvbnow,bttvb1 ]% J( J& T' x# \* Z
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
: C3 ^$ V1 Q/ }/ `5 `tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com" [+ G& l5 X* a- Q ]* N4 i% h
- S. K" G! }! ~ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb8 s% i# x0 O1 J
1.缽中加入米、小米和水。tvboxnow.com# w W* W% \8 N+ ~
* P, v& J! K: ]& ]" P; r
2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。公仔箱論壇% X o/ F. e a {, o" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 W+ B) a% ^; Q( @
3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
- a- x) r& v( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 L" M/ q. A& X8 W$ M+ u5 R( q: o8 H
4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
2 n) e/ z0 o9 ^- s/ D; |! A. J9 t8 R
" L( c' v, M q, L( K* }tvboxnow.com! K5 T6 ]2 t" O6 i2 k/ m
用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
& f, q/ z/ K7 ^tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-25 06:41 AM
| 
發表於 2010-8-29 09:22 AM
|