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雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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" p% x- i: U4 ]2 Q. U/ w( x5 ]7 R調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b: z( M% j" U* C; ]) G) X7 \$ B: h
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯: J" X |# x2 n% i. Y" I `* Z
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2 I$ o' ^: ]4 k- s, s1 C7 E ]' Etvb now,tvbnow,bttvb做法
* U r* b! `8 q$ S+ U1.缽中加入米、小米和水。+ ]6 U8 p9 K. X( i! s
; Y" s0 E7 L9 _6 T9 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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* k6 l, ]) A K. b+ p1 x- i, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& _0 c$ t! {1 m3 g& C4 |. p# S+ W
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
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, v- U& I& X1 ^" {用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。4 ]5 A3 T8 k/ [' Q3 Y) M
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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