材料
% v/ ^) g: j2 `* }. P8 c5 E洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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) g+ J0 f. @# y6 g5 F; @# mtvb now,tvbnow,bttvb做法
* v9 ^3 e, q( q1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。
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3 X0 F& E9 J' z4 a" vtvboxnow.com2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
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! c/ m, w0 |* {, o9 utvboxnow.com3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb# _3 ?* y8 i. \6 d' {& r) e
7 q2 H# r) \9 x' p, t8 M6 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \, M( O0 Z, I4 ~1 y7 H) {9 L
素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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