材料公仔箱論壇2 Y( w4 Y; \. S# O, ]/ C9 d+ T" P
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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% H) B* \5 s* p0 v/ R1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
5 s7 d( z1 z0 L7 ^" dtvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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做法
" n; v1 ]9 n7 z! \" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。
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: T- _' i( r$ D9 k1 d% d3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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8 f1 C) d; C4 H! Y2 Btvboxnow.com4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。公仔箱論壇2 r& d8 ?% D/ T3 \, Q+ h; C5 y; B/ C3 ?+ {1 q
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5 F' I4 z W o4 ftvboxnow.com想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |