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[西式食譜] 煎蟹肉餅

材料:公仔箱論壇4 k, l2 H0 S# D, t
蟹 肉   400 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i# }% Y6 H* f1 h
麵 包 糠   40 克 2 G1 W5 D- F4 j. u" F: W$ ]
蛋   1 隻 tvboxnow.com  b6 h. l" C: F- ~; E
碎   20 克
. o  O  J4 e- C* @黃 椒 碎   20 克
  T" y; ~# Q; S  C. m* J; }) }- X番 荽   1 湯 匙 2 x' {4 P% N) O9 d% h
蛋 黃 醬   2 湯 匙 + h. K0 L$ V5 y7 o, v- M
鹽   1/4 茶 匙 tvboxnow.com% e& l) `9 l2 |" S2 F3 D
黑 胡 椒 碎   1/4 茶 匙
( V6 S. S. D& Q( U8 F( ]" Z; ?tvb now,tvbnow,bttvb 汁   2 茶 匙 4 j( U' _  M. _8 ?) X* M7 |
芥 末   2 茶 匙 % q0 o( q  z$ F

4 \8 c) K2 _/ H! t* W4 otvboxnow.com做法:9 z  `, c% b! W
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 x9 K( R9 s1 B9 K0 F, I/ w
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.
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吹水派,真係好介紹呀~
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