[西式食譜] 煎蟹肉餅

carmen_girl

材料:公仔箱論壇* L' j, d8 y/ |; c# o
蟹 肉 　 400 克
4 Y; P9 M' `4 t5 F! G+ ?tvb now,tvbnow,bttvb麵 包 糠 　 40 克
1 T& |$ R' X) ^6 M0 Jtvboxnow.com蛋 　 1 隻 tvboxnow.com/ R3 L* I4 j9 D& Q
洋 碎 　 20 克 公仔箱論壇) G" P3 t& W8 C/ K6 s
黃 椒 碎 　 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ k' Q$ f0 l5 W5 a
番 荽 　 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F6 E' q3 U" s; Q0 ~2 M
蛋 黃 醬 　 2 湯 匙
& J! @5 h% C* Z: S! d公仔箱論壇鹽 　 1/4 茶 匙 * l) h( }. k1 b. B) j
黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙 $ {$ w7 W0 B+ `! @
汁 　 2 茶 匙 * Q9 q9 k1 J6 y- n, o; q
芥 末 　 2 茶 匙 0 r2 w1 r; r2 b! b# S( O* M

" V; Q3 ~+ i# `+ d: o+ C做法:公仔箱論壇3 M$ J2 {3 b9 D5 K$ o% n% _
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 * i7 N: q* i0 X/ Z3 C
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。 2 x5 i# r" Q0 r# x# }0 u
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★1 g& K- s  l4 y' v, r
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