[西式食譜] 煎蟹肉餅

carmen_girl

材料:4 B6 G6 W' S& z) m" I, R
蟹 肉 　 400 克 tvboxnow.com8 J& N9 [3 i* ?, H& S# W  {5 Q  C
麵 包 糠 　 40 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 w9 N7 m. Q- U9 R! B/ S- ~
蛋 　 1 隻
7 ]& i* _" l2 T$ W( i. `+ mtvb now,tvbnow,bttvb洋 碎 　 20 克
9 B# e4 j7 C' W5 j公仔箱論壇黃 椒 碎 　 20 克
6 w! }7 @5 N6 y3 e9 K, G* Atvboxnow.com番 荽 　 1 湯 匙 ! c$ y6 ?# {% _: y, t
蛋 黃 醬 　 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 A" @1 k  V/ F4 X7 L9 T. N- {
鹽 　 1/4 茶 匙
/ v! X& W" b& J8 c黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 A6 `9 \# J( r1 \( W2 j
汁 　 2 茶 匙
) M: i7 B8 l, j芥 末 　 2 茶 匙
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做法:tvboxnow.com! V6 X6 y' |5 i$ O5 K/ ?! U% x
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 , {. q+ T9 d) z9 ~; n
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。 公仔箱論壇* x% V1 v4 _4 Z! P6 s

) A7 ~+ ^% ?; ~tvboxnow.com食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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; C, k, a' T9 |- N2 d公仔箱論壇　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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