材料tvb now,tvbnow,bttvb( l0 a( ^/ r# m' g8 l) d. w1 D
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb% I. \$ }2 J4 [3 y7 A7 \
9 y: [( A* ]. j1 W! e& v* M羅勒油材料︰
2 K) r# \0 t2 F' vtvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升8 I6 N! G$ Q2 O2 Y: ^) K
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做法6 ]6 s7 o' k/ _) k; J
1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S8 Z! P' T3 X: g I
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2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。
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. ~) J* j: s% p; e3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ \! h) o: L- g5 Q% n: o5 x
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發表於 2010-8-26 06:49 AM
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