桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。
9 B! c! L* `1 A) Jtvboxnow.com在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。tvboxnow.com7 Z8 M9 W& T, D
七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。
! v2 }1 `: \/ K1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& N8 t3 R" G, L+ r& |
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今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。
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这家店叫“漓水渔庄”5 c9 ~2 y }6 a" ~; S x& X
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无敌江景 凉风习习，蚊子飞飞
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怡情的江边小坐。。。" k: K! M* s. U; ^: s
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包厢。。。。! @/ G2 d9 ~6 u3 @) N2 ]8 {
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$ V" K3 I2 A% i: C) B+ e2 Q% Btvboxnow.com墙上的“菜单”。。。
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5 T3 Z, z5 Q& V. _# E. i+ R! X传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛
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; F6 R8 L+ l2 {% M! V师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤
4 N9 L4 }% Z8 g; _ \公仔箱論壇（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）; P3 t8 ~; b4 j+ ?5 W" _
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这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。 t) I; h% S1 f
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鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ ?0 J. b4 J# w+ X
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6 F8 s2 R8 b# S; ^ O7 Gtvb now,tvbnow,bttvb吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) A& D8 f. {7 c* W" q# F- b
鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V% \) K" w, `6 I9 o
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" U! a4 W; T# b2 o其他部分菜品公仔箱論壇' p' x. i# I: X1 T. S7 l
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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