[美食介紹] 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P]

咖啡愛奶茶

1 G9 \) \6 l; u& jtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com' D* s4 x, b2 k# P
约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。公仔箱論壇  E6 b; a. `4 Q( p) M& p
tvboxnow.com* A: b, G7 A) r  G# P; R# r
巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。% B  `1 [0 N0 r5 _; u+ c
tvboxnow.com6 L3 w# ~: Q+ y3 Y) d6 U9 V7 g  W
tvb now,tvbnow,bttvb: D4 @* n. b6 m) `$ Y5 f3 k( }$ ]
# Q) C' L& u  \0 l9 T5 B, v: {
在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。
$ k% v5 P1 V* u5 P9 Q5 ntvboxnow.com
. t3 k" Y/ V7 n- C0 f6 A1 j
+ T7 t/ p$ j; q* G5 atvb now,tvbnow,bttvb$ H' J0 L% d+ e% K
餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。% @* A( a8 N$ b2 O5 C/ p
/ P, n* o, [; b
3 H! Y3 i9 G) E; {& ]% F

" [$ v5 }  y! J) R* ^  i" K, Atvb now,tvbnow,bttvb进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。tvb now,tvbnow,bttvb8 p% _' o; _, R6 C7 k: q' _
& A& f% E! b+ P, j9 j1 S1 E& @. H

0 o5 C# T, C! Q' gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 V, o& a  Z$ w, K, J" M
进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？tvb now,tvbnow,bttvb% l; q: b; V7 ^* Z* _

5 I2 w; A$ }" z% C* ~他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”8 f4 O1 @5 C& F3 X3 r

6 n6 s0 H3 Z6 ~
$ A  n1 m2 [$ o- m( O, z1 W1 o公仔箱論壇tvboxnow.com% a" F+ z& u3 o: ~1 c- \
老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。tvb now,tvbnow,bttvb- n1 {" R3 A6 k* t+ Y; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y6 ^: C5 N, Q
tvb now,tvbnow,bttvb% Y5 I. p. Q7 V& ^; P9 J

/ c% N  b  j. |0 |0 z+ W9 y4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味
9 s! Z- [- a' h$ ^: J( Ttvb now,tvbnow,bttvb
: Y# Z; V& ?, }. P& L; q$ Ttvboxnow.com( m( }7 I4 r7 C$ i' Y  W) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ T5 p+ `+ n- [% j1 }
传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。
! z8 j& i/ w4 p9 O0 }) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F/ Y  x5 _2 R+ L. Y4 P4 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 ~& ^8 e/ t1 e. G3 e8 S
tvboxnow.com4 r1 K0 F6 M6 _$ B! v( l" o
我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！
  K$ X4 u7 F. U3 i" I公仔箱論壇% b" q! P+ M- C% E
tvb now,tvbnow,bttvb6 q) w& }  c5 O8 V: m% z! @1 M
tvb now,tvbnow,bttvb' t) \  f. @  S+ `: Y; S/ d
辣炒文蛤tvb now,tvbnow,bttvb1 E* i0 w* \4 f! e
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 Y& T9 m, T3 H% X: j

" \' j) t) G0 W2 mtvb now,tvbnow,bttvb
# e3 H7 [" Q& e0 J& @tvb now,tvbnow,bttvb剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~
& E9 M6 \- L' o; ~tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com, z5 n+ ?0 _( N* w
公仔箱論壇9 i4 n9 T" z, R& E2 O! R/ Y
公仔箱論壇6 S& w$ G) ?6 p/ J8 {' ~
改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。
1 p1 J8 v$ }; h公仔箱論壇( A" o0 r4 e) @
tvb now,tvbnow,bttvb  R/ f) Y( @1 }. z: Z" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 @6 D- A% C5 f4 v
豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。& r9 w  Y  l0 M- D9 ~- S

2 S# x7 R5 }! t: x( {! rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# C) H6 e: W/ I; t: }7 O

( z1 r) x: A; ~3 H. b8 F' I苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。
& s6 V8 [, c" f  b& ^! E: ftvb now,tvbnow,bttvb
* i+ k+ d" W. |: ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( m/ Q- _5 u. Q! b" W; U8 F. C

4 j, x4 z# Y( P# t* @) ttvboxnow.com炝炒圆白菜
" `9 q$ W9 ]' O: M: T8 @3 g5 E
+ s9 j7 b/ A1 }% [( Q; b( l7 B  m! |5 w( z* c9 C+ {

5 ?& d+ m  D7 z0 |  w, E芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶公仔箱論壇% b! E* u, K' v$ t8 Q* R9 H
8 I+ B( H0 ?3 ^6 H+ G# }  l* t4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v( a7 f4 A$ k9 f
公仔箱論壇1 Y; D2 l5 o7 H/ c0 e9 X
好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！tvboxnow.com8 i0 U! g5 X) P6 N- V% l% s
+ g* ^) J* D( n" Q
tvb now,tvbnow,bttvb# [5 q6 X5 x3 k3 H& O9 H  I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o2 |' K$ i; Q, V2 [) x, X! z
太好吃了，我又不得不多吃了几口。
1 h) l/ T& @" t8 o公仔箱論壇  k5 F5 d" S0 B9 s+ k

3 A! K8 N; P" c9 I2 S4 Gtvb now,tvbnow,bttvb7 k: ^7 D& u) {
这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。# K5 ~2 Y7 u. h" u! j% N
tvboxnow.com# t( L4 n5 i. ^1 H, T
他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。
  y0 W" d5 W9 e% h3 M- Btvboxnow.com
4 z/ f4 @( y* H6 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% N$ q$ p' Z5 I) `9 ^9 q

" p# h1 z, o8 C8 c; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。
+ f! z7 u9 X- d; \/ g+ ~: Qtvboxnow.com
  ~) W* P  L  {8 h- f  Y* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址及人均消费
+ r, e; u" M0 k# R0 i% X* q+ mtvboxnow.com
: D6 O: ^# P1 t" w店址：tvboxnow.com% o: u2 W3 V+ j+ j
北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。