[美食介紹] 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P]

咖啡愛奶茶

tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 [" D' c4 O9 x7 ]! `% [: }

, t- c) T2 J# b& o约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。
$ Y* G) C3 R5 P& |  y) @# |" Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g# w& k6 q$ y2 o) C  ?3 k" t
巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。
4 `) c8 P) T8 v! K1 Ptvboxnow.com
/ p& Q( t* u7 U# t+ i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- v, |) J2 _4 s* P: }
. `; `7 {6 [, I' P
在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。; S. x8 ^. \" R2 n5 s0 n& P# Z. [! O

8 U. l/ h$ l& S: H7 B( c& f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q0 g0 g5 p" Z& G1 ?( r0 g

  t) E. u9 Y- b2 Y6 r7 r( @: R8 u公仔箱論壇餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。
: B! [% `. D7 U/ w0 X
$ w3 c2 ^/ Z- b- H5 W' z5 }, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g  l( |2 q" g. H  D+ K1 Mtvboxnow.com
' n: @+ Q; t6 V8 S* xtvboxnow.com进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。. a+ m, M3 L1 n5 |8 N

% \4 I  P: ]5 e, v( i8 ]1 G0 B. O公仔箱論壇
* H! p# Z6 K0 |/ K5 L公仔箱論壇
6 ^4 ?/ z* i3 v: `+ o- q; ]1 Ctvboxnow.com进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？/ }1 G8 x. s* W" ^* I/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb8 H' {6 q+ [4 s0 Q- _% K. A( h
他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”
3 e6 O4 b& V5 a! F
* T7 f1 X8 V# P+ y1 h- b& ~. Z
$ B3 N: w  H8 {% l公仔箱論壇公仔箱論壇: L/ l  f- l0 b% [& b9 ]
老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。4 |7 N; B* ^. z! Z9 x

7 t+ Q  V: y9 @8 i; C- \tvboxnow.comtvboxnow.com: Q' w) x7 g3 m( e+ u8 t

5 N; z# V9 O6 J+ f3 g) Z# P葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味" c4 v% J) D8 S
8 v+ W) ^7 v0 u' k4 ^& t) [
; t* U0 i' S: J; N* H0 O+ n4 V
tvboxnow.com1 h6 _0 Q, _1 d0 U7 t, w2 |7 B( q1 a
传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。
( s: s% O) S2 k0 P公仔箱論壇
, v$ w# R! ^1 R. i3 @; ]' utvboxnow.com
- H0 N* n2 x& M9 T. J% o) y+ i公仔箱論壇
% T3 |* r( Z$ ?  r3 k" G* K我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！
5 U# @: X  k& ?# itvb now,tvbnow,bttvb
3 U( j8 I# N2 b1 Y. Y% _% O公仔箱論壇
0 S3 ^7 I; k; N& o+ I" ntvboxnow.com
0 g1 {, `+ C0 \! L2 g% H" Stvboxnow.com辣炒文蛤: P. V+ [2 R1 B: G- l

" C8 w& R5 J' L( d% W0 u  Y/ m* c5 e公仔箱論壇2 U$ ?2 W! Y6 q* a9 O: Q
tvb now,tvbnow,bttvb# ^, [/ t" i% o) B1 i2 P  A
剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~tvb now,tvbnow,bttvb! p/ e4 `2 l& _( Q
tvboxnow.com3 l0 V( m' V9 H1 [

2 o% Z% i7 J8 ?* B# I6 G公仔箱論壇
: E! E' G+ s  E. q. Ztvboxnow.com改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。tvboxnow.com% r% O/ j2 W7 g9 i' F$ b$ v. G

) i; U  ]' P5 B& j. {9 @0 F! ?# J+ c1 C# ?/ O; V
7 D4 @2 a/ P  q2 X
豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E; m5 M, e: r: M9 T+ b  Q4 S
公仔箱論壇5 f1 x& }# g, g1 Q) `

% M" y- a9 s+ r) w2 Q. ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 S: j9 ]( S3 [. L5 }/ Z! _5 V苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。
. J: O3 E1 Q* _+ l$ rtvb now,tvbnow,bttvb8 s' x" ^8 S8 H( ]7 b+ a! R

% S; R% E9 o/ s+ Z' m/ _. A. C9 G3 \( l
炝炒圆白菜公仔箱論壇1 ]- G3 {/ w8 a. h4 [$ i; E

2 e8 q3 C% a# x  ?公仔箱論壇
. w' |' n: Y$ ]+ Z" Z/ [公仔箱論壇6 Q& S5 C  h$ R" _
芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶
$ `  m& M% C7 \( ftvboxnow.com公仔箱論壇5 j% o- q/ ]; J' U+ ^

, g7 W: U# x( Q3 R8 T* mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 c# o" S1 r9 ~
好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！
0 U3 C9 C7 L: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 P( K! n) \( t$ a: n( d2 S

2 g& \, U8 [4 T) }: R9 ^0 f. ~2 M$ j. j$ [
太好吃了，我又不得不多吃了几口。6 }& L3 l0 T7 S: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S: r6 F; d4 Q, o) _) b
tvb now,tvbnow,bttvb% D+ w! ?5 f& c. \- |

. ?# a5 M0 n3 i4 l- a这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。公仔箱論壇6 `1 X; F+ Z& N
  s8 \- c8 Q8 N& p( j9 _6 G
他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。
, [; G, y$ D- x7 {( M$ E2 K
- Q0 B% e& k% r* j
3 c* L# x& l" n- W3 k1 Z# U( |tvboxnow.comtvboxnow.com0 u- R+ W2 V' e& V4 j
掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。4 n" ^- j0 @& O3 H4 _

! F1 X4 Y0 X9 O" _tvboxnow.com店址及人均消费8 Z8 r% T) d, L; T0 v

9 }* T- m. A! e9 i6 b; q' X店址：
1 H% m# Z6 r% L$ G0 e9 p北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。