[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
- k; w( X  f1 i' |: H* F                tvboxnow.com  Q' K  [- X3 G/ _: G0 Q
明蝦         
! ]5 r; b, Y0 }* `9 U$ l太白粉
9 I  v- Y' I" E2 {tvb now,tvbnow,bttvb        
9 l- e4 Z7 ]1 E# d; S5 S紅蘿蔔         鹽         
7 u# `3 y# U7 V0 I" [" stvboxnow.com蔥                 tvboxnow.com5 E# j/ m/ q5 H8 [. o
沙拉油                 tvb now,tvbnow,bttvb! s* Q: S/ L- m0 l& l& |
料理程序:
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   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 Q1 c  h3 x4 ?% o, R
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。公仔箱論壇2 {: _4 c$ p- x5 o
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
9 q9 R4 A2 o# ^; [7 W6 f   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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