配料：
' w" x! r/ m) K ~) k6 Z8 S+ K) @主料 热羊散丹（即羊肚的头部与小肠连接的部分）200克。
: t9 Y% g- M! A/ F% s) qtvboxnow.com辅料 牛奶150克，精盐1.5克，味精1.5元，绍酒5克，高汤300克，淀粉4钱，鸡油25克. 公仔箱論壇2 Y# l: o, e" E& Y9 P7 B
特色： 公仔箱論壇1 I# E1 x# D. L3 _0 I
味道清香，颜色乳白
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2 [6 r: A, V$ d9 Q( G4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熟羊散丹切成三分宽，一寸五分长的条。
- W9 j5 B) V5 o6 Q6 o公仔箱論壇2、把大炒勺放在旺火上，放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精，烧到汤将开时倒入牛奶，接着淋入水淀粉（20克淀粉加20克水），用手勺搅两下，淋上鸡油，迅即倒在汤盘内（要尽快上桌，时间不宜太长，以免汤色变黄） |
發表於 2010-8-28 12:42 AM
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