配料:
: h' s8 v: t' F' f$ ?4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料 热羊散丹(即羊肚的头部与小肠连接的部分)200克。
% N/ e0 j( M# [! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料 牛奶150克,精盐1.5克,味精1.5元,绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克.
/ V( c0 z$ \+ \( u& f! Q E8 y7 Utvb now,tvbnow,bttvb特色: 7 F# N% G+ X% l! P1 H9 s: X) Y, p
味道清香,颜色乳白 1 L- |! p& H9 s! o$ |
操作:
1 Y0 g5 Z1 R9 a m* H1 Wtvboxnow.com1、熟羊散丹切成三分宽,一寸五分长的条。
. k5 c3 P+ g. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把大炒勺放在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶,接着淋入水淀粉(20克淀粉加20克水),用手勺搅两下,淋上鸡油,迅即倒在汤盘内(要尽快上桌,时间不宜太长,以免汤色变黄) |