[甜品] 火龍果撻

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材料
1 W, Q4 v$ v/ I1 p; X火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量公仔箱論壇4 H( J8 `' r& t) w: t, V8 U
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4 B9 F5 Z  z$ J8 @3 K8 _tvboxnow.com做法
' w1 L4 }/ l$ G# S# m( D' [公仔箱論壇1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。
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  \( R% b9 m) d' ^; u% \# s2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。
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, h) l1 e9 T& R3 V5 C" Q% b3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。
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