材料
0 D/ g4 g- e/ e4 V8 xtvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量公仔箱論壇. D2 s0 ]0 |: d
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做法tvboxnow.com5 c0 A2 r2 M3 V6 P+ m% j
1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。tvboxnow.com: q4 {3 N7 v# Z. [ h$ Z
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。
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3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。' O' T4 Q/ c" V9 m; h' y+ ~0 q
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