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火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻$ X5 O0 K3 I7 ]' ^9 Q
\; c! U! M9 e& [0 _% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g1 |4 R, w' J2 p6 z& d' @做法
" c; z% M* d/ ~tvboxnow.com1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。5 Y& @" G+ p+ k+ @! e9 W
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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/ c* U1 _7 x- [0 l" `# Dtvboxnow.com3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。2 v; x. Q6 z* C- ^9 A! B5 L
V7 J7 D2 {/ X. J! \& |+ c# [5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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