[甜品] 火龍果朱古力慕絲

nt1972

材料
  D  I5 c0 O1 z; T; y) k7 E. ]/ b! q! qtvboxnow.com火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻tvboxnow.com+ O0 c# |+ ^  _# p/ m
tvb now,tvbnow,bttvb' J) q$ I$ M# j  f" y2 H2 X8 i

0 ?- w. c% @) M9 d, D公仔箱論壇做法6 M% S& n8 C$ g, l! \
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
- z, c* r3 M/ ~# D! }9 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# s$ K0 U1 f# y) s& W( b9 e. J
2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。公仔箱論壇, o- y1 H9 l8 ~0 g) d

2 r0 n* _2 I' stvboxnow.com3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb' e4 t. s" u& V/ M

3 `& ]8 T  E2 G' w' \4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。2 I6 B; M# t9 f- y: A

& v( u" E$ c: |1 Y8 M- d3 a% `+ q公仔箱論壇5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 b) g. [" A5 ?. S

hippy_123

另一種吃法，謝謝你！