材料公仔箱論壇6 S$ _4 C. U! S: i
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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做法公仔箱論壇9 E8 f$ Z3 ~* [3 K
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 Q, B! w; U
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 j6 n& `! f& A2 l3 p- ^- @
% B( S/ m& \' ?, Q2 k公仔箱論壇3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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# a( _) e: f1 ~' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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8 V0 c9 {! L! r/ {. ^ `1 Z5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。公仔箱論壇1 T; V4 U C0 Y+ o* d
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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