材料$ a2 t2 ^* H9 R7 n) I+ P
火龍果 200克、忌廉芝士 300克、鮮忌廉 400毫升、粟粉 45克、雞蛋 1隻、砂糖 50克、消化餅 400克tvboxnow.com. i0 K- g, R% j P" c2 }% `0 j
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做法# y" Z2 B8 a. l+ y
1.忌廉芝士與糖拌勻，打至軟身，加入蛋、鮮忌廉、粟粉拌勻。0 ]3 p; O, P4 f9 }- ~ s
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2.將消化餅放入保鮮袋內打碎，放入模內壓平，將（ 1）注入模內放入已預熱 170℃焗爐焗 35分鐘，放凉脫模備用。
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0 l, `% Q$ Y5 E( ~- O+ I# y3.火龍果去皮起肉切粒，放上芝士餅，即成。( B% t. @* y G4 e* L
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發表於 2010-8-28 06:41 AM
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發表於 2010-8-28 10:14 AM
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