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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。公仔箱論壇3 n6 S/ M; h( @ ]$ \! P/ A8 ^
用料 黃油（白脫） 120g
; S% ]1 q3 b# ~tvb now,tvbnow,bttvb小麥粉（自發粉） 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. m4 O1 S; h9 a3 i4 R) X
雞蛋 2枚tvboxnow.com7 r" Q! \+ o- x, c0 ?- _; w
小蘇打 1/2匙（3g） s, u5 G8 C* E
黑巧力粉（咖啡） 2袋tvboxnow.com- F* l6 g$ g0 u4 M1 H9 C
牛奶 70ml: O* c9 G2 Z R4 R
綿白糖 125gtvboxnow.com! }% Z4 D M) }$ ?" r$ a$ g
鹽 少許
4 E3 T, B% r0 F Z. Ctvboxnow.com做法
- `/ [3 F; z$ `' }公仔箱論壇1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。% M* _% q. @: s" o/ K" V" U
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h* e" B% U5 a6 _
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
# ]& O/ C) d5 a8 k9 o& [tvb now,tvbnow,bttvb小貼士
; L R% \6 u- I" X0 [ 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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