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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
8 p5 z: ~+ P( n% t3 r公仔箱論壇用料 黃油(白脫) 120g
4 ^) N I- ]& {1 ^" o小麥粉(自發粉) 250g
2 `4 t* `5 o- l6 r W雞蛋 2枚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ G& m1 o* ?* g
小蘇打 1/2匙(3g)tvb now,tvbnow,bttvb" H# m9 A. A7 t# e$ _
黑巧力粉(咖啡) 2袋tvb now,tvbnow,bttvb5 c% c/ R# r% k0 T. f
牛奶 70mltvb now,tvbnow,bttvb) n, B5 U% i/ [/ w( s( C$ k$ K
綿白糖 125g& h- q2 ?) o2 R
鹽 少許
0 t9 D/ U: `- x, ^' e Y! R. c做法
) d# _, e D& z5 G+ B* ^公仔箱論壇1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& o$ B* X+ v- n
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。* o: l$ v* X' A1 O, Q
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。tvboxnow.com: G* U8 T9 i, f# a2 a
小貼士
H- @2 W. s& x/ D1 l1 G 可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |