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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u F( P r% b! R$ o
用料 黃油（白脫） 120g
7 e3 [6 s; b% i- [+ o0 Htvb now,tvbnow,bttvb小麥粉（自發粉） 250g
' {/ i6 ^7 E8 e) U- ~! y. v雞蛋 2枚
& {, d0 n0 U, O6 q- l小蘇打 1/2匙（3g）tvboxnow.com' n2 o+ ^) E3 o* Y" j
黑巧力粉（咖啡） 2袋公仔箱論壇- i' N3 e% Q5 v) [
牛奶 70ml公仔箱論壇- G- e1 A% E. O3 s/ n6 Q8 ]& @
綿白糖 125gtvb now,tvbnow,bttvb4 k% W' G. e j) Z7 }% ^$ r0 b, f/ ]! |0 E
鹽 少許 ; d; v+ h3 r$ A, ?; v5 _
做法
" r3 H m$ [' L2 G" S) Y# k0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 B+ q( w4 W1 }1 K# L/ f
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: j" ?: b" v/ @7 v" [7 t
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
8 b/ Y9 S* ^5 r" V& T/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士tvb now,tvbnow,bttvb& U# v/ j J' r! ?& K* [
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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