[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。# ~1 o- Y% P, j$ ^: _
用料      黃油（白脫）     120gtvb now,tvbnow,bttvb6 f; @8 f8 `* a& v: o; ?
小麥粉（自發粉） 250gtvboxnow.com5 r% c# X% |: ^' Z: ]! P
雞蛋              2枚tvb now,tvbnow,bttvb$ K, Z; N0 g1 x7 v$ z' b
小蘇打              1/2匙（3g）
# b' R+ Q% N( b" t6 Vtvb now,tvbnow,bttvb黑巧力粉（咖啡） 2袋
, }: X! `9 E; F! F1 A, [牛奶              70ml
4 Q8 S' X) c* T6 I: \8 F綿白糖           125g
) K* p' P6 b& K; P( p9 ?公仔箱論壇鹽              少許  
# `: m0 H6 ^6 O2 e: L! T, H) M3 g& _做法      
2 D" S2 \1 ?8 t0 H0 B! S1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
! J3 e# |( b( y/ X& Ktvb now,tvbnow,bttvb2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。: g' Z  }3 L" U2 L. S( a8 h
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 t5 u9 s  g" H8 E
小貼士
5 R  Y# F8 R4 J% U5 n# E    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。