[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：
2 H: L3 A- g# f5 V' u5 i, x海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油tvb now,tvbnow,bttvb) v- |( y: w# G* {
做法：
/ O  ^2 E" X" ftvb now,tvbnow,bttvb1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；tvb now,tvbnow,bttvb& G! \' o6 E% l
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
4 f" c% S1 ^1 Q( S- l  t3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！