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[中式食譜] 味增魚湯

材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
8 q5 e$ N- T+ Z: x! a7 j2 s7 W調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
$ f2 ]+ Y7 w* a) S3 l* }3 o! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:                " D. e$ \* p/ d5 y4 E2 h1 U( {, e
1.      魚洗淨,切成兩段。               
9 S& L/ [$ v" O. S! S2 B7 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.      豆腐切小塊,薑切絲。               
- S# A6 o! R" v1 s% w3 h0 l8 J( wtvboxnow.com3.      味噌醬先用清水調勻。                tvboxnow.com( l5 t% ]- ]/ D* G6 x6 K* L
4.      水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。
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