[甜品] 機製軟滑雙莓雪糕

nt1972

材料公仔箱論壇3 ^& O; Y2 y  l# C  v  ]9 R
藍莓 250克、草莓 250克、忌廉 250毫升、糖 150克、雜莓（裝飾用） 50克工具：雪糕機、攪拌機、保鮮紙/ R: ?3 g- B" e

1 z8 X& i  Z0 \# C- ~5 v! t公仔箱論壇
7 @% L  z3 w# @  H/ y公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 G& j* C: n8 @: z
1.雪糕機內膽用膠袋包住，放入冰格雪 12小時。草莓切粒。連同藍莓、忌廉同埋糖放入攪拌機中，打至均勻。
. L) @: o& P- i  X! |2 ?
& m+ O- [) W: H+ r, }tvb now,tvbnow,bttvb2.將混合好的雪糕漿包上保鮮紙，放入冰格冷藏 20分鐘。由冰格取出雪糕機內膽，放回雪糕機內，放入旋轉軸，放上頂蓋蓋好。將雪糕漿從冰格取出，經雪糕機蓋頂口倒入內膽。公仔箱論壇# f% @. m, X. H$ o: O3 c
tvboxnow.com( ]/ U1 u% |  ^- P- F5 a; K
3.順時針轉動 3分鐘，停 3分鐘冷卻。重複動作 4次。加上雜莓裝飾。 2 v) c6 V+ ?. Y; [

hippy_123

感謝信息。