材料
7 K7 X6 {2 ^+ ]0 W8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠蠔 300克、幼鹽 1茶匙、胡椒粉適量、五香粉 1/2茶匙、幼粒番薯粉 2杯、蛋黃 1隻公仔箱論壇+ U7 g; s$ s. O; g! W$ n4 d4 y! G8 P
tvb now,tvbnow,bttvb* v# l) o, D# t
做法
& d+ @) Y# h O4 U" mtvb now,tvbnow,bttvb1.珍珠蠔逐隻放入一碗清水內洗淨，揀去蠔殼後瀝乾待用。
7 p+ |$ a3 `) t9 O
0 ^/ p; `0 x! M+ c2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番薯粉、五香粉、幼鹽、胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 j! }! m: B/ [0 W! N
2 k. Y: A* N" h# N2 [) f3.將油注入平底鑊，以中火加熱至 170℃，放入木筷子測試， 1至 2秒後冒出氣泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb* s; b; s: [$ j9 y- x. c+ ~
" [. H4 k2 L* k2 N公仔箱論壇4.珍珠蠔拌入雞蛋黃，把蠔肉沾上番薯粉後，放入油鑊炸至金黃色，撈起瀝油，即可上碟。
. `1 ]' s1 l4 C1 |9 V |
發表於 2010-8-31 06:37 AM
| 