材料
3 e& r( w+ d: B0 M+ f! |tvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量tvboxnow.com/ l2 n- E( W; W: k1 `2 N
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做法tvboxnow.com8 G3 n* b" r' y" @
1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。: t* J- h7 z8 [7 Q+ ]
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2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。* l" k, O8 P& ]7 q6 T% q" p
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3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 Y( R3 A0 C* ~# w* v3 m* T; I
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發表於 2010-8-31 06:38 AM
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