材料
8 b6 v8 N4 S2 M7 M, ~9 A MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 6片、雞蛋 1隻、沙律雜菜 80克、車厘茄 3粒、春卷皮 5克（切絲）、芝士粉少許、芝麻沙律汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 `1 x! L5 m& ~* X' z; l! ^
5 t! P# j: @* X0 Itvb now,tvbnow,bttvb
6 C' I" d' g0 H! F做法
( W j2 p. n$ C: Q5 i" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將車厘茄去椗切開邊。/ P/ h+ j+ ~/ j9 X( L5 o& G
& _ Z. ]# j$ Y
2.開大火燒滾油至 170℃，下春卷皮炸至脆身撈起備用。
3 X u9 o) s; r7 x$ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& {5 ?+ I% k7 \; `" \
3.開大火煲水至 70℃，放入雞蛋，全程要保持水溫在 70至 75℃之間，將雞蛋煮 15分鐘。
r7 [( V0 H- k$ x5 gtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* H% M; b2 t2 d0 [3 g g
4.鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。5.將沙律菜鋪上碟，放上車厘茄、鰻魚，中間打出溫泉蛋、沿邊淋上芝麻沙律汁、撒上芝士粉，最後加入炸春卷絲即完成。tvboxnow.com' [# L! f6 q! E% v$ ]' x% F! S
|
發表於 2010-9-1 12:03 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:56 PM
|