返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 溫泉玉子鰻魚沙律

材料
% A5 N8 O8 P$ u) h3 O9 [- m/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 6片、雞蛋 1隻、沙律雜菜 80克、車厘茄 3粒、春卷皮 5克(切絲)、芝士粉少許、芝麻沙律汁 3湯匙: Z/ O* O) _( q$ ]% D6 \% z
公仔箱論壇+ ?# m3 c* S: g4 V6 k

5 T6 _5 k6 u8 J* k" l8 H% Ntvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- D. S% z& R; {
1.將車厘茄去椗切開邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R( @; l4 F  v, k

: w' b# H( ^3 [2 n. _2.開大火燒滾油至 170℃,下春卷皮炸至脆身撈起備用。
" t7 N' E* i7 P6 ~- t6 P
% [: V* G% j7 U( U# ?& }8 gtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火煲水至 70℃,放入雞蛋,全程要保持水溫在 70至 75℃之間,將雞蛋煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 T$ a9 f4 j- a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 E2 w* S! y
4.鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。5.將沙律菜鋪上碟,放上車厘茄、鰻魚,中間打出溫泉蛋、沿邊淋上芝麻沙律汁、撒上芝士粉,最後加入炸春卷絲即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 [; T% f2 I7 Q
多謝資料
返回列表