材料
) V K, X. b9 U. Utvb now,tvbnow,bttvb鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）
% F: K2 j# c \
& c* C `+ l& m2 [7 r) J& [, X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 g% Q9 {9 \# n
做法
4 ~* N) _& O- H' j& E公仔箱論壇1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
4 O; @. k# K- O' W公仔箱論壇4 W: B) Q! D8 w
2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。( B! V$ Y- _0 ^; [. L5 [
, O. g6 w) [5 [* j" o, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。
0 g6 y' x/ T F1 T; N1 E$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |9 D+ n2 O# e/ k& xtvb now,tvbnow,bttvb4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. o" i; r* |( r- c
* u( I% @: G5 z- O9 S$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。tvboxnow.com B3 O8 }" M0 l( k u
|
發表於 2010-9-1 12:03 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:56 PM
|