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[西式食譜] 炸紫蘇鰻魚芝士三文魚卷

材料
+ `, D- b* N$ f5 t鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒(切粒)、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Q( Q% _: {( b6 b% o- L5 l

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: f- w1 E. E9 Y0 D做法
/ |. Y- e$ `2 x+ i3 `6 K8 K1.先調校天婦羅漿,將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗,拂勻成漿備用。
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- {* ~4 X1 k9 V4 h  gtvb now,tvbnow,bttvb2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士,捲起用牙籤穿上。
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3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉,再蘸上天婦羅漿。
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- a8 a+ Q& N: ?& v. x: {3 ?, s/ m. v9 h; ?2 ^tvboxnow.com4.開中火燒滾油至 175℃,放入鰻魚炸 3分鐘,撈起,取走牙籤上碟,吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
( M+ h6 R  p: \9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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