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[西式食譜] 炸紫蘇鰻魚芝士三文魚卷

材料
6 P9 q6 ]1 O# l" E" q* B+ l1 N  @! atvb now,tvbnow,bttvb鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒(切粒)、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* Y+ Y9 _6 ?: u; y- y
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. O) x& L& s5 c/ f$ q/ S% P+ Z公仔箱論壇做法
& d+ \' N$ z& ^% l2 r8 m! @公仔箱論壇1.先調校天婦羅漿,將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗,拂勻成漿備用。1 h- g1 }2 u3 K& S* X

) b% `/ r; ~7 \5 U! ^5 {tvboxnow.com2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士,捲起用牙籤穿上。
1 z1 K" L' E3 S$ r% }* D+ ?0 U! Z/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u, A: H0 G/ d! U
3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉,再蘸上天婦羅漿。公仔箱論壇6 t9 X# p: j/ A1 w" p2 X( ^

3 v0 ]8 K, V# d9 O2 ~公仔箱論壇4.開中火燒滾油至 175℃,放入鰻魚炸 3分鐘,撈起,取走牙籤上碟,吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 / Z$ \* ]6 O8 l  }' f- P
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