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[西式食譜] 生菜新香鰻魚卷

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生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量- M8 u) v8 F2 b* ^0 `
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1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。
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( H" w7 q9 S' o# Z" Ltvb now,tvbnow,bttvb2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。
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: B0 T) C9 ?' W( S& w7 x* \2 wtvboxnow.com3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。公仔箱論壇+ g( `6 Z6 o5 R' X
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