[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

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$ B$ f2 C4 @  d1 U/ P( {5 n7 w  E0 ^9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb5 H3 R0 N& P* d: I
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
8 l" r1 H: C1 Q% R# Y" K" W火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
9 }2 g8 m: G6 ^) V3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
0 R$ H0 v1 r1 X) `2 r7 ]公仔箱論壇芡汁：tvboxnow.com1 z8 j* m3 a% B7 G, O9 J( E
蠔油 3 湯匙5 A4 U+ \' Y* I6 y* q
蒜蓉 1 湯匙tvboxnow.com% a1 `( B- |7 y+ y
粟粉 1 ½ 茶匙
3 [; X& b- E* z" _1 I# G水 125 毫升 [½ 杯]
6 i! Q+ ]: E2 @' H! t) x- [tvb now,tvbnow,bttvb製法
: F* K4 }2 _  h3 }7 k# {+ w1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
1 ]  S& c/ ^: x% `1 l( R2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。