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- R7 |! m1 V& X3 c3 y; Rtvboxnow.com汉通海鲜，主打正宗的宁波菜系，尤以每天直运的超级丰富的宁波海鲜享誉上海。开在上海的很多家店面里，以淮海西路这家最为友人推崇，就是后面会提到的方大头同学，方总。当然，方总和这家店面的上头人物交情非浅，这次的好多菜式都是依方总的独到指点为我们特别制作的。# Q5 ?( _7 |2 `5 N+ v: m/ r
& w1 M# C2 X2 X8 F& }- n8 w5 O" W8 C今天记录的只是此次聚会的部分海鲜大菜；其他无数道冷菜，点心和其他热菜，说实话我顾不上。 : }* G" X4 U2 t2 A8 `
大概记得，冷菜里的醉蟹还是酱蟹，绝对是海鲜人士的最爱；海苔粢饭糕也很棒哦！
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7 k9 T/ z* J8 u, F公仔箱論壇绝对新鲜美味的江白虾，依方总独创的做法，少许葱姜直接油淋至5成熟，调味不多不少，突出虾的鲜甜，惹味至极呦！
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% S6 R5 R3 k/ s超大超震撼的一条东星斑，老贵老贵的吧，说出来不怕大家笑话，俺自己买单滴时候从来末有点过东星斑。 看方总那严正推荐的力度，这道东星斑应该是本次聚会最隆重最尊贵的大菜。味道确实不赖呦；8过，我个人还是更喜欢东星斑清蒸～～
# r+ t3 }+ A3 l/ y$ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 u9 `- {7 \- O% W
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1 d5 X* s7 e+ M" w( X我说是咸菜炒墨鱼仔，方总说了另外一个名字叫叽咕，我也不跟他争了，肯定是他对哈～～这一盘子估计有三分之一是我吃掉的，这个中餐的圆台面转盘食制实在是太科学了！我偷偷转来转去的也没人知道。简直。好吃得一塌糊涂！tvboxnow.com% y* t( Y* z8 {7 B3 |
; B% k4 Q6 }+ Q2 b# t' C* G1 Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T I d3 ?/ P+ X* U
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; |& U, ?' {: C: N% T* o& n炒螺蛳，吃起来费点劲儿，不过超级怀旧的。小时候最爱跟老爸比赛吃螺蛳，呵呵tvboxnow.com* B/ m( z: s9 M2 o( Q. W
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盐水濑尿虾，这个我没搞错吧方大头同学？ 肉头很厚实很弹牙，新鲜绝顶！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( |) N2 M% Z3 X# n' P! ?
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葱油海瓜子，招牌菜，绝对别错过哈～～tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 @% I2 C: m0 J
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8 W8 o* m* Z: E% N! O公仔箱論壇葱姜炒蟹，中规中矩的做法和味道，貌似是当地特产青蟹？还是梭子蟹？据说是为劳苦功高的孙同学点的，8过我也没少下筷～～
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. S, w1 `; z% v* S4 |蒜蓉粉丝蒸扇贝，老实说，扇贝有点蒸过头咧，最后是方大头同学下令一人必须拿一个才消灭滴；这道菜虽然尊贵，8过，倒是今次所有海鲜菜式里最老套的做法，不够惊喜哈，请方大头同学继续努力带领我们引导海鲜新潮流～～
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7 }; W+ B0 Z1 e( ]5 o" d1 L店址：淮海西路店（上海热闹商业区，淮海西路215号靠近番禹路）
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5 d- K# p% l. w8 W6 L, n$ S' _& o人均消费：125元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b0 G K" j+ u! v3 V2 p8 A
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推荐指数：5
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% t+ h! v& }5 O5 T: w* M性价比： 4
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环境服务：4tvb now,tvbnow,bttvb2 ~( J# _0 U8 G
& N. s w$ y% J4 e7 j9 l) F- Y菜式口味：5
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（5最高，1最低） |
發表於 2010-9-2 09:48 PM
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