老早就听同事说某地的木桶猪脚很好吃,见他天天挂在嘴边,心想着应该挺好吃。或许是期望太高,导致失望太大,觉得还好,并没有如此传神。但是这家店生意兴隆到是真,还好我们来得早,要不然也要在楼下排队等待。
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话说,这家店的环境真的不咋滴,3层楼,过道很窄。进到包厢后,一股浓重的油烟气弥漫了整个空间,只好打开窗,大开风扇和空调,把臭气都往外排。和大排档的感觉一样。
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主角上场了,热腾腾的猪脚,用手抓着有点烫。口感比较酥脆,味道算还行。说上特别好吃,我没有这样的感觉。我倒反觉得本草苑的猪脚比较好吃,因为那里的猪脚是用很多种中药煨出来的,猪脚饱满不腻,弹口滑嫩,营养较高。而这里明显用油炸得酥酥脆脆的,我比较反感吃这种油气过重的东西。公仔箱論壇5 n# T8 T! r8 {, }
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1 ?9 c1 X/ J+ s0 O/ W5 e, _( Stvboxnow.com酸粉,这里的酸粉偏甜,而那个甜味……让我感觉很不天然,吃起来怪怪的。tvb now,tvbnow,bttvb) C/ b4 i M$ z, M
粉不够入味,里面的脆皮什么的没敢吃,黄瓜不够脆。
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' o, Y% ^3 ~: F2 S6 Otvb now,tvbnow,bttvb肠还不错,下面垫着的豆芽入味不足
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z5 W+ X; i$ Ltvb now,tvbnow,bttvb大家都说这个好吃,可是我怎么不觉得呢?中规中矩吧。公仔箱論壇! O; N( m8 q8 a* b g
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牛杂,牛杂不怎么敢吃,下面垫着的豆芽同样入围不足,也就是不香。
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白切鹅杂,这个看起来比较干净,但是杂类还是不怎么刚吃。味道还好tvboxnow.com4 S) y; o4 p6 O6 C, Y" G) b* o
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/ E$ r1 O9 _3 w1 `. N" X4 k0 A5 ztvboxnow.com醋溜土豆丝,酸味算够了,中规中矩。
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白切助手,还好把,主要看蘸料好不好,但是蘸料没给我太深刻的印象,只吃了一块。
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拍黄瓜,不是很得,过酸
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酒鬼花生?还是酒鬼玉米?没吃,厌恶这种炸过的东西。
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