[中式食譜] 三寶釀青瓜

咖啡愛奶茶

材料
4 }& X2 Q' z/ g8 }. ~9 @) Ytvboxnow.com日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽）        2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) Z% N% {' c) T
紅蘿卜碎        半大匙
( [; O$ F0 O4 k; L5 {7 ]公仔箱論壇材料A
2 W5 e0 i5 u+ B; V4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎        250克
- g; y% K' j1 S8 S1 ytvb now,tvbnow,bttvb蝦仁        130克' c. F* o* }  F6 U4 o! Z$ y
蔥（切碎）        1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ {; I' I$ Y: O8 n
蝦米（炸脆打碎）        20克2 }8 _6 j1 I3 Q5 K! d
材料Btvb now,tvbnow,bttvb! i; z  |3 [6 ?  _: e6 O
鹽        3/4小匙
9 W) _$ ]2 ~. m$ g3 g/ P, `糖        半小匙
) y, Z: i  Z- P; w, E公仔箱論壇胡椒粉        1小匙
$ U3 i5 x. a) j, h" ~3 I9 O9 r麻油        1小匙
. U# [6 v8 y$ ztvboxnow.com蛋白        1粒
! [: g) Y) _% B* g5 b玉蜀黍粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }- Z6 K' q. c, I
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d3 m& V, ?+ B1 g1 T% q0 Y
蠔油        1大匙
' x3 F, I5 B6 U9 T  @/ \tvb now,tvbnow,bttvb麻油        1小匙
) `* V; {- Q) Z" O( E公仔箱論壇玉蜀黍粉（勾芡）        適量
( ~; @  O2 X0 j1 N- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u& h/ \- {3 y$ j8 p8 h& Q% k+ P做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _! G& S/ e! }' U9 {
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, n8 |6 V( S; d4 m* R" w
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 S9 A  S7 b# L1 j; \
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。

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