材料
% a% I; k: C, V+ a4 X日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, e, M4 `. R+ ]6 d1 @
紅蘿卜碎 半大匙
4 S3 Y6 T5 W8 G& i# q- C3 Z! v公仔箱論壇材料A
+ H4 s6 n0 K2 r5 H; L+ |: v肉碎 250克
; b C4 M1 z8 m; A/ A/ Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 130克
, I7 P' n; D$ }0 E: B) n. ctvb now,tvbnow,bttvb蔥（切碎） 1棵
) |1 U9 C( o6 d; Z% x {1 mtvboxnow.com蝦米（炸脆打碎） 20克tvboxnow.com n% \8 x4 s8 B# w" a9 Z4 N& L
材料B公仔箱論壇- T' S9 ]/ S- o. c% c. N& Y
鹽 3/4小匙tvboxnow.com9 F* ^: I. H8 D; |( a$ i
糖 半小匙
& k# A3 g1 {$ S7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1小匙
- O; j7 w$ z! w" e( q/ Z: l# ?公仔箱論壇麻油 1小匙! r& ]' s# N3 W% j, b# v
蛋白 1粒
, u1 b2 Q7 S( C% b公仔箱論壇玉蜀黍粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v$ B8 i" O; j$ P, x/ i) v
調味料
- ?( v. {" Z I! ]8 J; B蠔油 1大匙7 q3 j1 Z4 ]3 o, t0 p
麻油 1小匙
4 a, A; M/ L% a% n6 |6 k: s, |( l玉蜀黍粉（勾芡） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e! i0 f" _1 B& `& ?
8 t" k) A& D; h' u1 z( ~3 T9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法8 s+ S" u# }9 s* s+ |
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。公仔箱論壇; G5 f4 m% O+ w' y8 R7 L% {7 U
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。tvboxnow.com! u0 {8 E2 h. X( o% q) U9 c8 I
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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