 # A, E) H0 h& r) D! [- W7 a3 q' U
班迪能說流利的福建方言，全賴他清一色的華人顧客身上學來。（圖：光明日報）
% B3 s& Q/ ~' }( G4 U3 _ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; l) n! Q3 x9 g H) O
 公仔箱論壇) U. T8 Q- r* h! g
酸辣的亞參叻沙（RM2），浸入一塊鹹味炸薄餅（每塊RM0.70），吃起來就是酸辣鹹三種滋味。這種吃法北馬人最熟悉。（圖：光明日報）
- n0 p% g# }& V+ t' Q
b/ W9 d+ ?: K k& N6 j t( Y
7 n, y) i$ E( w, H3 f; n6 d4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叻沙，娘惹糕之外，還有椰漿飯。平民風光中，怎少得了這“國食”。（圖：光明日報）
- E9 _+ x0 }7 r! r5 n/ z/ \公仔箱論壇公仔箱論壇$ x8 j& c1 Q7 J
3 h& F) s, I4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叻沙瀨粉和蔬菜配料，統統放在一個大鐵盤裡。（圖：光明日報）公仔箱論壇. L* K" b- j7 x* w* k( \
+ h" ?8 u0 q) l& R7 B$ Atvboxnow.com
# {* L2 ^9 `9 \2 s' T' W班迪擺檔的地方，周邊都是辦公樓。許多OL會在午飯時間到來打包娘惹糕和叻沙。（圖：光明日報）
* I) r# b) u8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
1 q" M, z/ x' j: n% C: H/ y! c9 Ctvboxnow.com
6 }, [8 _) O8 n( H娘惹糕拼圖（每塊RM0.40）──（圖：光明日報）
8 e3 t6 g& w2 w3 Q* j, I) C公仔箱論壇 R4 X& r4 [% J* I; Z) n4 F
 tvb now,tvbnow,bttvb4 u# y+ h, E0 P: k) R4 y
娘惹糕拼圖（每塊RM0.40）──薯粉涼糕。（圖：光明日報）
" q, P8 k; O6 w! Ctvboxnow.com
# @9 ]: p+ K2 T+ p公仔箱論壇 ]8 K5 M$ H$ K6 t! \" M
娘惹糕拼圖（每塊RM0.40）──九層糕。（圖：光明日報）
9 V# @; ?4 F* o# u& ptvboxnow.com
& k: W1 ~& V# ^0 M; L; gtvboxnow.com ' z; k; W+ P$ P4 z
娘惹糕拼圖（每塊RM0.40）──kuih bengkang。（圖：光明日報）tvb now,tvbnow,bttvb, t) A! |3 e# P
9 P4 V1 v; Z4 h: U6 L5 Y, \tvb now,tvbnow,bttvb
0 K, f% q7 {$ j. g3 T4 m( qtvb now,tvbnow,bttvb娘惹糕拼圖（每塊RM0.40）──藍花糯米糕。（圖：光明日報）tvboxnow.com2 R, Q+ X3 K8 \' z, H W) l) ]9 ]0 C3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p6 j* N) v Z% V1 r, N
. l5 A4 j* S3 p, k* b- q9 L0 m9 Z光顧班迪的顧客都知道，吃他的亞參叻沙，一定要配搭炸薄餅，這樣吃才正味。（圖：光明日報）tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 P! i' W0 i. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) x+ t! o5 F: [6 Q
8 t/ e5 [# r5 T/ M9 ]公仔箱論壇62歲的班迪，在50年的流動小販生涯中，經歷了大馬城市進化中，完整的流動小販進程。從12歲開始，他頭頂大籃子叫賣、肩挑扁擔行走、手推車子沿戶、踩踏三輪車、駕駛小貨車到多年前騎著摩哆擺賣。tvb now,tvbnow,bttvb' X0 B7 J, Q2 f4 q
* h- {+ H0 c, H% T4 z) G年輕的時候，班迪只賣娘惹糕。後來，他賣亞參叻沙。他的娘惹糕，是老字號“莫定標”那裡生產，很多人愛吃。他的叻沙，人人都愛配著薄餅吃。半世紀以來，廣場後、巴剎裡、大路邊、家門前，都有他的蹤影。去年開始，他在小販中心前安頓下來。不少從前跟著他“趴趴走”的食客在熟悉的地方見不到他，都以為他不賣了。
, W+ i: `$ |- W8 C$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D( B4 u! V# j* x( |3 c- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂著大籃子穿街過巷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [& N; y! c- H2 x$ V% d
公仔箱論壇: V) C2 p% N" b' Z9 B
探問之下，才知道班迪大叔佔了不少檳城人的成長記憶某個角落。同事A說：“很小的時候住在亞依淡，我已經吃他的叻沙和薄餅。”朋友B說：“哎呀，我曾經天天到車水路買他的娘惹糕。”
: j; B0 O" ~+ r& ?# l) D公仔箱論壇' y7 x. s0 w: M& D7 }3 k6 r
這個印度大叔，能說流利的福建方言，全賴他清一色的華人顧客身上學來。
) p5 H R: D3 B. \
+ n j; j* N/ a7 j+ Y公仔箱論壇聊起自己經歷的流動小販生涯，他記得清楚自己在哪個年份，用過的哪種流動擺賣工具。這段經歷，已經把他從少年帶到白頭。
) T$ ^/ J1 V& v" U4 t1 @. w* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F9 Z6 j* N( {! W
“12歲就出來工作了。那時候是頭頂大籃子賣糕，在喬治市一條街接一條街走，然後不停的喊kuih kuih。有人要買，就把籃子放在地上。長大一點，就用手推車，到處推著走。後來，我開始踏三輪車，再換成客貨車。最後，還是摩哆最實用，可以到處去，又不必擔心沒有泊車位。”tvb now,tvbnow,bttvb- r* H5 p) Z8 r+ e# A
( l; J0 r( f* z! v1 g: ltvboxnow.com賣了那麼多年都沒起價
% G5 B" X( C) {4 f
+ T, g; M5 Q8 i他的攤子，由摩哆上架著叻沙大盤、裝湯水的大筒，還有兩個盛滿娘惹糕和炸薄餅的托盤形成。摩哆底下，還擺著一桶煤氣，用來不斷翻熱叻沙湯水。裝在大托盤裡的叻沙瀨粉和配料，尚有堆得高高的炸薄餅和印度炸糕圍滿。
4 ]; ?. |3 K# T% `; {. N. ~; Otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! t+ U t1 K5 B0 c
那場景，單是站在前面看，已經引起高度的食慾，唾沫不斷在口腔打轉。
, V5 x5 q) W1 s. |公仔箱論壇
' ~3 u$ v5 J, G3 w+ ^1 z7 {“我的叻沙，賣了那麼多年都沒起價（RM2），還有炸薄餅。大家最喜歡這兩樣了。”班迪自豪的說。在小販中心擺賣之前，他有很長的一段時間駐紮在Penang Plaza後。每到中午，購物的男女，附近辦公大家圍著他的摩哆團團轉，站著吃叻沙，蹲著吃娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb" R# h) k; M+ x, j' U1 _
& K- C- n& M8 R6 N D; \感慨tvboxnow.com @) \ y& ?% K& l' ]
最好的時光不再+ ?0 w; n6 u* J# E* H# D( j/ Y+ }& v
公仔箱論壇: ]* Z- z# [$ z* u+ F
“在Penang Plaza後那段日子，是我做流動小販以來最好的時光。有些人把車駕進停車場，就為了吃一碗叻沙。到廣場購物的，提著大包小包，放下大堆東西，站著吃完才肯回家。後來搬了幾個地方，一些人找不到我，就沒有再來了。”
. H* D2 q2 O. wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ^, J c: j4 v1 n
這並不讓班迪氣餒。近年，他每天大清早就在大英義學園巴剎前賣娘惹糕。10點過後他回到家裡，把妻子煮好的叻沙搬上摩哆，緊接著中午的第二輪擺賣。tvboxnow.com/ N0 Q" V: n/ W+ m4 D; V
0 e; I$ Q9 X5 O) y! b7 ^流動小販頑強的適應能力，都濃縮在班迪身上了。
) o$ g% h# c) N) @ L/ L& b( Rtvboxnow.com
+ [8 y X9 |. ~6 ?& _* D/ \公仔箱論壇擺賣地點：
& O0 V) p2 H* N; o m早上：大英義學園巴剎（早上7點至10點）tvb now,tvbnow,bttvb! U3 }$ q7 e2 h7 ]. T& p3 w9 w
下午：Penang Plaza後和喜茶室前（週一及週二休息）12.30pm至5pm |
發表於 2010-9-3 10:03 PM
| 
發表於 2011-3-24 10:41 AM
| 
