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[美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P]


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3 y' [1 T/ Y3 d# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看到这身装扮,你会想到啥?$ K( T) ?. R8 }, k" G0 ?

2 l6 T3 p: @, j/ G2 j$ v3 M9 Jtvb now,tvbnow,bttvb时光是否轮回倒转?
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心中是否有一种难言的感慨。做为80后,对这段历史实际上是不甚了解的
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7 b% V; h. L, W( I: ^7 m公仔箱論壇只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识! Z  X; I3 R0 m2 j& R" H1 f
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所以,在此我不夸夸其谈8 u+ q; H/ s0 H, {
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让大家跟着我的照片来感受

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历史背景:公仔箱論壇% F, x. `1 ?: g: @6 n5 e  B" P0 O7 g
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中华人民共和国成立后,为了解决城市中的就业问题,从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村,尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场,鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。

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7 _2 |3 N: O: x- r9 _tvb now,tvbnow,bttvb所有女服务员,长发的都扎着这样的小辫儿,上面还扎条红头绳...很有味道..
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0 U3 R5 ?  n) b* j4 A: V  ?' f这个是俺们的书包,里面有啥,大家猜猜~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 h& ^- g9 Y
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/ X! O4 P: c7 A+ x3 P7 Rtvb now,tvbnow,bttvb毛主席说:为人民服务。2 u1 ]. D) H( A5 Y: n
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老知青主营东北菜,在厦门开了也有些年头了,我自己也吃过好几回,以前都没有拍照,这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来,没有锅包肉,俺大爱的...tvboxnow.com, d- l) s. i; I

) g6 V3 r9 W/ c( H3 Y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb东北大柿子,据说是从北京空运来的,很东北的做法,糖拌,在厦门很少人这么吃,不过电视上确实常见。
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熏酱拼盘,有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等,偶觉得还不错,六鱼一直帮偶夹,呼呼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 L- p. `" M0 _; I- m# B

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牛仔骨炒地瓜:这是哪儿的菜,第一次见这吃法,蛮有意思的。
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/ u& J. |+ B3 V4 h% W3 }& T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ^  ^8 U. R. M1 J. [* _
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长白山松仔鱼:东北菜里好像都有这道,刀功火候都很好,那个酱汁儿也超棒的,就是鱼不是我喜欢的,有小细骨,我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼,我在其他地方也吃到过。
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" c9 E& F. d1 N' A那鱼肉切的粗细均匀,很佩服。4 ?: P. a+ X- Y7 V' ?8 g
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' y2 z5 i  }/ n; F满口香,以前也吃过,其实就是日本豆腐,还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。tvb now,tvbnow,bttvb- a6 u$ S0 V. a/ c+ a" Q6 U
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2 m; {0 A' b& P! s) ttvboxnow.com长白山蕨菜:整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩,很好吃。tvb now,tvbnow,bttvb4 H7 K, k  |( G1 r$ C
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2 Z: l# _  w2 t  Y( o3 u大骨豆皮炖:大骨啥滋味儿偶不知道,那豆皮真是太好吃了,嫩嫩的,又有点点小麻辣,过瘾极了。5 H& {& @) ~/ T& u7 ~% h
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: q$ x1 s& ~6 ~; L, xtvb now,tvbnow,bttvb地三鲜:我吃了喜欢的茄子,也是最吃油的那个,呼呼。
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干锅田鸡:非常辣,里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错,偶还蛮喜欢滴,可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。tvboxnow.com0 H, T! a# R& R: C
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鸡蛋饼:很嫩,很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是,这甜的东西,我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃,昨天晚上我又是不太状态的那种,汗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( q+ i: Z* u, Y

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) y6 |2 s" _* q0 j2 @饺子,有两种馅儿的,一种是猪肉白菜,一种是猪肉韭菜。公仔箱論壇* C3 K' N5 R# I" @
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我吃的是韭菜馅儿的,咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样,极其麻烦,一堆人要拍东西。tvboxnow.com( P5 _- k. @2 }2 b. H% a

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小鸡炖榛蘑:非常东北的东北菜,榛蘑我家嘛有,小熊送的,啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝,去跟我老哥顺点儿。. f4 a6 f% ?* g

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$ u  T3 H9 J7 }  E) W' ]tvb now,tvbnow,bttvb大骨炖酸菜,最后面才上的,拍完顾着收相机就没尝了。/ a) i; r! A- z9 X3 {: [
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雪衣香蕉,特好吃的甜品,外面是一层厚面粉糊,里头是一块香蕉。皮软内馅香,贼棒。
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刚上来的时候都“气鼓鼓的”,放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小,店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍,见证了他从圆到扁的过程。。
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拨丝地瓜。饭后甜品,拉一拉,嗯,有丝儿哦。$ ~6 ^# b: I' Q5 y* Q/ e' R

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这家新店的占地面积非常大,从前是厦门第一家平价式仓储超市,见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。
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- \$ G" e& B5 r/ L' {4 _7 |他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# U2 W6 m3 A, y% n% k- d
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包厢的门牌也很有意思,什么老三届,革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。tvboxnow.com: @" S" ~  R- m' Y6 k; N  w1 M

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