材料：tvb now,tvbnow,bttvb. _, ^( O. W- i" ?. o
急凍雞中翼一斤! E" L7 I, t8 t) i# C" d; S9 I- U
芫茜二棵
: l+ ^7 W$ ?8 w3 }( ttvboxnow.com姜茸、蒜茸各一茶匙
. E; F( ~5 n" v, \5 W( e- D9 \- p腐乳半湯匙
5 z2 N! T7 Z5 N; M; o/ f! k+ n1 ?tvboxnow.com磨鼓醬半湯匙
?. \" @& Z0 r2 `% w7 N公仔箱論壇豆瓣醬半茶匙公仔箱論壇' ?* w% G, p% `, h
% o. b; i7 h0 f5 A$ m. U 調味料：
* H5 Q4 K/ b8 i6 T公仔箱論壇麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \/ S2 H! u1 x; z/ c, n7 Y
水一杯 tvboxnow.com+ ]% g6 `% K1 c8 W$ {/ b
作法：
4 |5 Q1 ^6 P O1 S3 D/ ?; v/ I( x2 m公仔箱論壇1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
; j+ q8 L" U1 t6 Itvboxnow.com2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3 C& ^) d, a3 z4 v# Y3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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