材料： 公仔箱論壇& q* i1 B6 q: D8 Q4 g
雞翼 6隻
: }. P( D1 a) [& b. t+ P( I% f5 a冬菇、竹筍、甘筍隨意
( I/ Y/ V$ }. s9 Y4 O0 Z! u蔥花適量 調味料：
. G1 O3 S* c+ C |% G. ~公仔箱論壇茄汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 R# F9 _8 {
糖2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P. L* h6 C( |+ Q
鹽半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 U0 S! O' n6 Y
老抽半茶匙
: o: d" g3 w- |/ b生粉1茶匙
5 T. d$ j3 x! k+ }! B' {tvb now,tvbnow,bttvb清水半碗
6 c/ H) h/ N. J* E otvb now,tvbnow,bttvb做法：
& h! v& I1 ~/ f2 v) O7 v4 |. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
- X; M& h M6 |8 y2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；: b2 i7 C, l3 O! D
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
1 ^ T6 u& W3 f- T公仔箱論壇4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
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