材料:
1 k ?3 B( ^+ k+ g5 {% j& U雞翼 6隻
2 D3 \0 s/ X$ x' I% q# j冬菇、竹筍、甘筍隨意tvb now,tvbnow,bttvb ~5 E$ Y% R, z
蔥花適量 調味料:
' f7 f' f6 {, T) y2 Y0 W: q8 j" N$ y公仔箱論壇茄汁2湯匙
- A- R. y1 s) n, `- o& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙 tvboxnow.com s H7 `% l8 J, X; X
鹽半茶匙 公仔箱論壇 I* E v1 o: k% ~ b: g J
老抽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J, f% y0 O1 Q# z* k
生粉1茶匙
+ x$ c$ q& ]' L: W2 V' d; }% o# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R _5 r& Q! ` q8 B* `7 S
做法:
/ U2 K | }8 S; Ktvboxnow.com1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;tvboxnow.com4 }$ D4 `. O6 H' _; n" `7 s- M
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;
( L! D3 }# H# ~7 L- [1 S% R! I3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;
) }4 H" e1 K/ Y% X+ S, L4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。 |