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[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

功效:
( l. t& S  K3 ~! k去水,去黃 公仔箱論壇+ `3 ?* }  n8 f9 g, Q: e

9 s# ]' t7 {4 O  ^! n9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 o9 S6 h5 Y5 v* m! S8 H
雞骨草三兩 tvboxnow.com' B. U% ?2 d1 ^, O4 g) T
鯽魚一條
! n5 h8 N6 x; [% I' J# J( V5 f豬橫二條
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, V8 E1 d& s. [# b, k, }& itvb now,tvbnow,bttvb制法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) _6 y8 E& O; r# h
1)雞骨草,蜜棗,豬橫洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb0 q! f& B& J+ X  D" u
2)鯽魚,去鱗腮,棄腸臟,洗淨,掠乾水,放入燒紅油鍋,慢火煎至兩面金黃,取出,以水沖淨餘油腥。 # ?8 w+ f% {! ?* M: [
3)將材料全數入煲,加水十餘碗,武火至瀼,文火煲兩個小時,先將魚輕輕取出入碟,次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草,加鹽入湯調味,即可飲食。
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3 j( K& l6 e, o' p7 [/ d* l2 c' ^葯理: # s2 F2 L6 ]" j6 W4 @
1)雞骨草,味微甘,藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C5 w' t; F" G: v, a
2)鯽魚,味性甘,藥性慢。有健脾去濕功效,可治尿少乏力,食少,浮脹,心腎水腫病。 tvboxnow.com) W9 n0 {( P- F' }5 @7 ]
3)豬橫,即豬脾臟,味瀝,藥性平和。有健脾胃,助消化,止渴功效,臨床可治療消化不良,糖尿消渴等症。
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. N* z; O! ?% w' u8 X* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:
, {, H0 Z; Q' |  d# r+ J9 c1)雞骨草的種子有毒,煲湯時要揀干淨。
) {& t0 l2 t+ O5 }+ d; K7 [  Y/ t4 ]2)如果真是供糖尿病人飲用,本湯可用羅漢果代替蜜棗。
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