 功效:
' ]- i* N$ T. ]* g公仔箱論壇去水，去黃
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+ c! Q! V5 R K0 rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 }) }9 T0 I; r- e% S6 |tvb now,tvbnow,bttvb雞骨草三兩
+ j* i8 U5 ?( v: e1 c& Ytvboxnow.com鯽魚一條 $ R5 i1 v o6 [5 k
豬橫二條 tvboxnow.com/ @$ H. o0 |( B' X+ S) ?9 @
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制法:
7 H1 X, F" {! |1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
- e) w7 A( u9 s; c" mtvb now,tvbnow,bttvb2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 " f& p- f3 _" B: G
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 tvboxnow.com( h; w! Y9 R! E1 C: p
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葯理: 公仔箱論壇# M: z$ y" f4 p' \7 H
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 公仔箱論壇( m: d4 G4 ?* c ~/ ~
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 : z+ n2 [8 O: o7 W& ^
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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' g8 n3 v% [! B; ?9 e, o2 r: Y [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:
1 ]# o# D& S: h1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 公仔箱論壇, u' M; O7 Q0 W7 }1 b8 h
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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