配料：
5 z+ c# Q+ ]/ u4 \/ z( g党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。
% T: N2 c1 `& f: A9 Utvboxnow.com特色：
' c# r; u, L( }0 u; P9 Q% t4 n3 R公仔箱論壇双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
# I$ z4 z3 ?' N1 F7 e操作：
# {2 _8 K7 I- A8 Qtvb now,tvbnow,bttvb先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
| 